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2020-01-13
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呢到係一間文青cafe, 門口至舖頭入面都可以打卡，cafe有兩層，下面係一啲製飾佈置，而二樓就係餐廳，一上去已經嗅到陣好香嘅咖啡味，見到好多人叫左杯用🍷樽裝嘅透明啡色飲品，估計應該係咖啡威士忌，相當特別。.紫菜脆片配海膽醬油芝士紫菜脆片熱辣辣脆卜卜，脆片唔厚，紫菜味重，醬油芝士汁整得好正，好creamy，雖然佢味道似忌廉醬多，芝士同醬油味都唔重，但再配埋海膽食，三類嘢好夾，心心眼！.煎肉眼扒配日式青蔥牛肉汁呢個肉眼扒無熟度揀，係全熟嘅，加埋一大堆青蔥同淋埋啲牛 肉汁上舊扒同非常之日式，塊扒略嫌韌咗啲，性價比較為低。.明太子忌廉意粉配烤烏魚籽意粉硬身同乾身左啲.松葉蟹肉飯配炸軟殼蟹主食之中呢個係最好食，有一隻軟殼蟹同少少蟹肉，加上有溫泉蛋同蛋黃醬，外加香蔥蟹子同青瓜加持，食起上黎好似食緊壽司或者日式蟹子沙嘴咁🤤好正.85度Belize同食物相比，個人就覺得佢嘅飲品先係主角，依個朱古力係用85度朱古力整，dark chocolate飲起上黎冇咁甜苦苦地，質地杰杰地，上面再打左啲泡增加左入口嘅層次感，愛dark chocolate嘅朋友一定好喜歡.Filter/ 1+1 washed pr
呢到係一間文青cafe, 門口至舖頭入面都可以打卡，cafe有兩層，下面係一啲製飾佈置，而二樓就係餐廳，一上去已經嗅到陣好香嘅咖啡味，見到好多人叫左杯用🍷樽裝嘅透明啡色飲品，估計應該係咖啡威士忌，相當特別。
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紫菜脆片配海膽醬油芝士
紫菜脆片熱辣辣脆卜卜，脆片唔厚，紫菜味重，醬油芝士汁整得好正，好creamy，雖然佢味道似忌廉醬多，芝士同醬油味都唔重，但再配埋海膽食，三類嘢好夾，心心眼！
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煎肉眼扒配日式青蔥牛肉汁
呢個肉眼扒無熟度揀，係全熟嘅，加埋一大堆青蔥同淋埋啲牛 肉汁上舊扒同非常之日式，塊扒略嫌韌咗啲，性價比較為低。
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明太子忌廉意粉配烤烏魚籽
意粉硬身同乾身左啲
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松葉蟹肉飯配炸軟殼蟹
主食之中呢個係最好食，有一隻軟殼蟹同少少蟹肉，加上有溫泉蛋同蛋黃醬，外加香蔥蟹子同青瓜加持，食起上黎好似食緊壽司或者日式蟹子沙嘴咁🤤好正
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85度Belize
同食物相比，個人就覺得佢嘅飲品先係主角，依個朱古力係用85度朱古力整，dark chocolate飲起上黎冇咁甜苦苦地，質地杰杰地，上面再打左啲泡增加左入口嘅層次感，愛dark chocolate嘅朋友一定好喜歡
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Filter/ 1+1 washed process (coffee)
Colombia Tolima bosque De San Pedro Jair Velazco Betancourt (Floral, peach, orange)
依個應該係餐廳嘅招牌，filter1+1即係一杯你揀嘅咖啡豆沖成嘅咖啡，再加杯佢衍生嘅espresso, 佢有相當多嘅豆比你揀，而我揀嘅呢款就果味偏重容易入口，中意新期野嘅你不妨去試下😝
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