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2020-12-21
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文青Cafe有好多，呢間咖啡店混合書店邊飲咖啡，邊抱書閱覽，只能講從書籍中睇到好重本土味絕對係周末嘅心靈淨土將書店crossover咖啡店裝潢簡潔平均劃分成三等分，開放式廚房、咖啡店用餐位置、書架藏書位置一目了然食物上似乎西式比較突出焗芝士雞肉酥批配南瓜湯、沙律菜 $95製作需時15mins南瓜湯有南瓜蓉，熱辣辣，質感creamy雞批值得一讚，內餡有雞肉碎、芝士軟心批皮微微酥脆，唔太油膩，餡料有層次想飽肚啲叫多個蕃茄湯牛肉烏冬 $55，可轉湯飯係即煮蕃茄蔬菜湯底，唔算高水準，只係家庭式感覺烏冬尚算滑溜彈牙，肉片份量唔多，似茶記沙嗲牛通質素唯一問題係好重類似胡椒粉同香料味，蓋過蕃茄香同酸甜味再歎返杯Cappuccino +$24咖啡一般，味道算合格，奶香比咖啡香重試咗一杯好特別嘅覆盆子紅醋奶昔 $35飲品採用環保飲管紅醋味極濃，夾雜有微微奶味但Raspberry味比紅醋蓋過第一啖入口極刺激，其後順滑較容易接受
邊飲咖啡，邊抱書閱覽，只能講從書籍中睇到好重本土味
絕對係周末嘅心靈淨土
將書店crossover咖啡店裝潢簡潔
平均劃分成三等分，開放式廚房、咖啡店用餐位置、書架藏書位置一目了然
食物上似乎西式比較突出
焗芝士雞肉酥批配南瓜湯、沙律菜 $95
製作需時15mins
南瓜湯有南瓜蓉，熱辣辣，質感creamy
雞批值得一讚，內餡有雞肉碎、芝士軟心
批皮微微酥脆，唔太油膩，餡料有層次
$95
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焗芝士雞肉酥批配南瓜湯、沙律菜
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想飽肚啲叫多個蕃茄湯牛肉烏冬 $55，可轉湯飯
係即煮蕃茄蔬菜湯底，唔算高水準，只係家庭式感覺
烏冬尚算滑溜彈牙，肉片份量唔多，似茶記沙嗲牛通質素
唯一問題係好重類似胡椒粉同香料味，蓋過蕃茄香同酸甜味
$55
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再歎返杯Cappuccino +$24
咖啡一般，味道算合格，奶香比咖啡香重
試咗一杯好特別嘅覆盆子紅醋奶昔 $35
飲品採用環保飲管
紅醋味極濃，夾雜有微微奶味
但Raspberry味比紅醋蓋過
第一啖入口極刺激，其後順滑較容易接受
$24
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覆盆子紅醋奶昔
$35
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