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2011-09-29 102 瀏覽
睇雜誌見到介紹寧波菜,沒記錯的話是從寧波來的,男朋友見到有特別的蟹菜式,立刻通知我這位蟹痴由於一早已經Book了檯,上去立刻有位。環境好好,可以看到維多利亞夜景,也很靜啊!餐具一早已放好,很高貴的感覺。只有我們兩人所吃的東西當然不多,即管就先試試雜誌推介的(還有我喜歡吃的)。文鼎十八斬似乎是必吃的。身為蟹痴的我第一次吃生的蟹,真的沒想到生的蟹原來是這麼好吃 (到現在還好懷念那種味道啊~)怕吃蟹麻煩的人可以放心去吃了,因為吃得一點也不狼狽啊~ 不費吹灰之力就可以把蟹肉吃光光!有輕輕的酒味,跟蟹非常非常之配合。連平時不太愛好蟹的男朋友也大讚好!XX花膠(忘記什麼名字)上菜時店員很細心幫我們分好了,花膠好大件,而且很入味家鄉炆X肉(又是忘記名字)怕吃太多肉可以配炆蘿蔔,很入味感覺也不算太肥膩,我跟男朋友差不多把整碟吃光光上湯黃魚(也是雜誌推介)可能我家是水上人從小吃魚到大吧,所以對吃魚要求比較高,而且這個菜是最後上桌,抱歉對這個菜不給太多評語了最後必需要說, 服務真的太好了!我們走的時候,門口的知客姐姐已經幫我們按好電梯,還有幫我們"頂"著電梯門,當我施施然步入電梯時才發現電梯內原來有差不多
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睇雜誌見到介紹寧波菜,沒記錯的話是從寧波來的,
男朋友見到有特別的蟹菜式,立刻通知我這位蟹痴

由於一早已經Book了檯,上去立刻有位。

環境好好,可以看到維多利亞夜景,也很靜啊!
餐具一早已放好,很高貴的感覺。
精緻餐具
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只有我們兩人所吃的東西當然不多,
即管就先試試雜誌推介的(還有我喜歡吃的)。

文鼎十八斬似乎是必吃的。
身為蟹痴的我第一次吃生的蟹,
真的沒想到生的蟹原來是這麼好吃
(到現在還好懷念那種味道啊~)
怕吃蟹麻煩的人可以放心去吃了,
因為吃得一點也不狼狽啊~ 不費吹灰之力就可以把蟹肉吃光光!
有輕輕的酒味,跟蟹非常非常之配合。
連平時不太愛好蟹的男朋友也大讚好!
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XX花膠(忘記什麼名字)
上菜時店員很細心幫我們分好了,
花膠好大件,而且很入味
花膠
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家鄉炆X肉(又是忘記名字)
怕吃太多肉可以配炆蘿蔔,
很入味感覺也不算太肥膩,
我跟男朋友差不多把整碟吃光光


上湯黃魚(也是雜誌推介)
可能我家是水上人從小吃魚到大吧,
所以對吃魚要求比較高,
而且這個菜是最後上桌,
抱歉對這個菜不給太多評語了
上湯黃魚
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最後必需要說, 服務真的太好了!
我們走的時候,門口的知客姐姐已經幫我們按好電梯,
還有幫我們"頂"著電梯門,
當我施施然步入電梯時才發現電梯內原來有差不多10人吧

旁邊的人還小聲說"這間什麼餐廳啊~服務真好呢!"
真的啊~我內心也十分認同


(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2011-08-11
用餐途徑
堂食
推介美食
精緻餐具
花膠
  • 文鼎十八斬