棋哥燒鵝餐室

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“斬料，斬大嚿义燒” 兒童時經常聽到大人說的，感覺為什麼一定是义燒呢？現在明白了，大大嚿，啖啖肉，當沒有太多餸菜招待客人時，有一碟义燒就非常得體！今晚請客回家晚飯小聚，外賣了义燒和油雞才覺安心。外賣有推介，著數燒味組合相比雙拼價錢平少少。油雞半隻份量不少。雞肉嫩滑，皮薄脆口。皮下脂肪只薄薄的一層，增添香口感。醃製調味恰到好處，不會太鹹。义燒半斤，肥瘦適中，肉質軟腍，肉味香濃，散發出蜜糖香，配飯一流。