燒味滷師 (大廈街)

營業中

休息中

Item: 燒味滷師 (大廈街)
Rating: 5
Author: nananaangela

Siu Mei Lou Si (Tai Ha Street)

4.5

110 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

649

荃灣

$50以下

港式燒臘

nananaangela

等級4

398

臨近中秋節，做節食飯斬料加送至尊燒鵝（上庄）$110皮脆肉嫩，鵝肉唔會太肥，皮燒得鬆化香脆，淡淡都好甘香，冇肥肉，啱晒我鍾意食啖啖肉😍😋燒味佬叉燒（斤) $40叉燒好香蜜糖味，外層焦香，甜味又唔會掩蓋肉質嘅味道👍🏻肉既厚度適中，送飯一流，肉同肉之間有少少脂肪肥瘦剛剛好客家鹽焗雞(半隻) $30呢個鹽焗雞嘅靈魂在於沙薑汁，好香花椒八角味，雞肉口感結實，雖然係鹽焗但係鹹味唔會過重😍仲好豐富既蛋白質泰式鳳爪拼海哲$45麻油香味突出，鳳爪爽口大隻，海蜇大分爽脆，超有口感，呢個冷盤咁熱嘅天氣食，好消暑，真係食到停唔到😋😋🤤🤤

臨近中秋節，做節食飯斬料加送

至尊燒鵝（上庄）$110
皮脆肉嫩，鵝肉唔會太肥，皮燒得鬆化香脆，淡淡都好甘香，冇肥肉，啱晒我鍾意食啖啖肉😍😋

燒味佬叉燒（斤) $40
叉燒好香蜜糖味，外層焦香，甜味又唔會掩蓋肉質嘅味道👍🏻肉既厚度適中，送飯一流，肉同肉之間有少少脂肪肥瘦剛剛好

客家鹽焗雞(半隻) $30
呢個鹽焗雞嘅靈魂在於沙薑汁，好香花椒八角味，雞肉口感結實，雖然係鹽焗但係鹹味唔會過重😍仲好豐富既蛋白質

泰式鳳爪拼海哲$45
麻油香味突出，鳳爪爽口大隻，海蜇大分爽脆，超有口感，呢個冷盤咁熱嘅天氣食，好消暑，真係食到停唔到😋😋🤤🤤