AJ's 斯里蘭卡餐廳 (已結業)

來到西貢，不一定食海鮮，試試斯里蘭卡菜都不錯。今天到來，點了三個set lunch。先來斯式雜菜湯，用小扁豆及雜菜加上斯里蘭卡香料煮成，最後加上椰奶，非常香濃。不太食得辣的我點了斯里蘭卡芝士奄列配蒜蓉薄餅，奄列加入番茄、洋蔥、黑椒及芝士，煎得乾身香口不油膩。而同時白長米飯配咖哩雞及薄餅配咖哩羊肉亦同時到來，香料十足，咖哩惹味，白長米飯上，還配上多款咖哩豆及南瓜，味道討好，送飯一流。最後來杯瑪莎拉奶茶 Masala Tea，Masala在印度語是「綜合香料」的意思，顧名思義，這就是綜合香料茶，充滿空氣中的肉桂、薑和荳蔻的辛香氣味，令人醒神興奮，完美午餐就此劃上句號了。