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2009-06-07
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6-6-2009又瞓到日上三竿, 出到中環已 3:xx pm,食個蛇竇 tea 當 lunch 吧.熱奶茶: 色水好「茶」, 飲落茶味亦好夠, 不過有點「0鞋口」, 完全唔夠順喉, 麻麻哋鍾意.記得舊蛇竇的雞批層皮好鬆化, 今次試試雜批:「雜」餡有午餐肉, 蛋白及青豆, 其實只食到午餐肉味及糊糊的口感; 層皮甜甜的, 夠鬆化, 可惜唔係新鮮出爐啦. 牛肉包 (原本 order「牛肉卷」的, 點知賣晒...): 阿媽口中「幾十年前好好食」, 不過呢個鹹牛唔鹹 (!!), 餐包唔軟熟又乾爭爭. 百分百得啖笑.新址比威靈頓街隱閉得多, 更加好「蛇」, 入面環境一樣帶點「懷舊」味道, 就連麻麻的衛生都帶埋過去 , 伙計阿叔們就比以前友善.放低 $26, 一向對蛇竇無乜特別回憶或感情, 新 vs 舊對我嚟講都係麻麻哋, 應該唔會再嚟了.
又瞓到日上三竿, 出到中環已 3:xx pm,食個蛇竇 tea 當 lunch 吧.
熱奶茶: 色水好「茶」, 飲落茶味亦好夠, 不過有點「0鞋口」, 完全唔夠順喉, 麻麻哋鍾意.
記得舊蛇竇的雞批層皮好鬆化, 今次試試雜批:「雜」餡有午餐肉, 蛋白及青豆, 其實只食到午餐肉味及糊糊的口感; 層皮甜甜的, 夠鬆化, 可惜唔係新鮮出爐啦.
牛肉包 (原本 order「牛肉卷」的, 點知賣晒...): 阿媽口中「幾十年前好好食」, 不過呢個鹹牛唔鹹 (!!), 餐包唔軟熟又乾爭爭. 百分百得啖笑.
新址比威靈頓街隱閉得多, 更加好「蛇」, 入面環境一樣帶點「懷舊」味道, 就連麻麻的衛生都帶埋過去 , 伙計阿叔們就比以前友善.
放低 $26, 一向對蛇竇無乜特別回憶或感情, 新 vs 舊對我嚟講都係麻麻哋, 應該唔會再嚟了.
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