宮保 (已結業)

之前看頭條日報，看見銅鑼灣開了一間吃新加坡菜的餐廳。這個餐廳主要是吃宮保菜式的，濃濃的醬汁配以辣椒香蔥等配料以砂窩秘制而成，配料可選雞肉，牛肉，田雞，鰻魚，花膠等等任君選擇，更可加配白粥，油麵，米線或白飯。今天大約六點半我和老公第一次來到嘗試，不用等位，店內只有三台客人，我們叫了宮保田雞和宮保鰻魚，配以米線。不消10分鐘，兩個菜式都上桌了，田雞很嫩，鰻魚很肥，將宮保汁撈到米線中非常好吃，之後我們再叫了一碗油面，但我還是覺得米線比較好吃。😋我們都沒有叫飲品，但我見鄰桌有客人要求要杯冰水，服務員都很有禮貌將冰水奉上。埋單總共＄406，價錢尚算OK，環境十分好，下次會再來。