樂湖刀削麵

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新北江精選如果要去天水圍新北江商場食午餐，樂湖刀削麵一定係我top3既選擇之一。餐廳提供多種刀削麵選擇，有清湯、麻辣、熱伴、涼伴...我個人最鍾意食清湯刀削麵配麻辣豬頸肉。豬頸肉烤得好好，最緊要既皮係夠脆，雖然望落細細碟，但份量絕對足夠。另外，我非常欣賞佢既麻辣醬，加左好多蒜蓉，入口非常香口，辣得相當有後勁。主角刀削麵都好有嚼勁，配合濃郁既清湯，十分滿足。後記：一路食重可以一路欣賞老闆既削麵刀工，勁！