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2013-12-08
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不經不覺之間，已踏入 12月嘞！時間過得真快！ 大約一年前，由外國人開設的北京街頭煎餅店 <老金煎餅 Mr. Bing> 進駐香港中環威靈頓街，繼而 7月在灣仔開分店。這短短一年間，加入一些新元素，例如：迷你煎餅及不斷推陳出新！最近，我發現有新口味煎餅早餐、下午茶！ 煎餅早餐供應時間：星期一至五：早上 7:30 ~ 11:00 煎餅下午茶供應時間：每日：下午 2:30 ~ 5:30由於，我在上環工作，只好平日早上及星期六下午才可有機會買到早餐及下午茶。 以自助形式，食客先行付款購票，然後，站在一旁等候煎餅！煎餅即叫即弄！等上好幾分鐘！店內亦增設木椅子，方便食客堂食。早餐豬柳蛋芝士煎餅 $20店員把一塊芝士及一塊豬柳分開一半，各自放兩邊；然後放上兩塊煎蛋及薄脆，製作簡單快捷！ 相信大家食豬柳蛋芝士漢堡也食得多！我是首次品嚐豬柳蛋芝士煎餅！ 勝在即製新鮮熱辣辣！ 口感更佳！煎餅是迷你 size，作為早餐份量剛好！ 淡口的煎餅表層全靠饀料帶出味道！ 鹹香的芝士配合不算重口味的豬柳、煎蛋、鬆脆的薄脆，簡單而芝味的配搭！我的下午茶首選煎餅是吞拿
這短短一年間，加入一些新元素，例如：迷你煎餅及不斷推陳出新！最近，我發現有新口味煎餅早餐、下午茶！ 煎餅早餐供應時間：
星期一至五：早上 7:30 ~ 11:00
煎餅下午茶供應時間：
每日：下午 2:30 ~ 5:30
由於，我在上環工作，只好平日早上及星期六下午才可有機會買到早餐及下午茶。 以自助形式，食客先行付款購票，然後，站在一旁等候煎餅！煎餅即叫即弄！等上好幾分鐘！
店內亦增設木椅子，方便食客堂食。
早餐豬柳蛋芝士煎餅 $20
店員把一塊芝士及一塊豬柳分開一半，各自放兩邊；然後放上兩塊煎蛋及薄脆，製作簡單快捷！
相信大家食豬柳蛋芝士漢堡也食得多！我是首次品嚐豬柳蛋芝士煎餅！ 勝在即製新鮮熱辣辣！ 口感更佳！煎餅是迷你 size，作為早餐份量剛好！ 淡口的煎餅表層全靠饀料帶出味道！ 鹹香的芝士配合不算重口味的豬柳、煎蛋、鬆脆的薄脆，簡單而芝味的配搭！
我的下午茶首選煎餅是吞拿魚粟米煎餅，可是外籍男店員告訴我，吞拿魚沒有貨！ 真令我有點失望！恰巧！我在店內進食期間，聽到店員們的對話，聽到店員阿姐問外籍男店員為何不出吞拿魚煎餅？他回答不懂得做！所以，索性告訴食客吞拿魚沒有貨！他們完全忘記了我的存在！ 讓我無奈地接受這個令我不愉快的事實！
既然，沒有供應吞拿魚粟米煎餅，唯有選擇另一款新口味棒棒雞煎餅！
下午茶
有些人會對食物敏感，例如：海鮮、牛肉、奶類、花生...等等。
店方相當貼心！特別註明**含花生成份！
棒棒雞煎餅 (含花生成份) $32
饀料豐富！包括：雞、雞蛋、青瓜、黑芝麻、花生、薄脆...。
雞肉酸中帶微辣惹味有風味！ 配上清爽微暖的烚青瓜，中和飽膩感，恰到好處！
付款時，發現有優惠！ 惠顧任何煎餅，+$10 品嚐原價 $20 的港式甜煎餅！(全日供應！) 我一場來到又不趕時間，當然不容錯過！
港式甜煎餅 +$10
配料包括：花生醬、煉奶、雞蛋、薄脆。
甜煎餅用上紫米粉漿，相對鹹煎餅的綠豆粉漿，纖維較豐富！ 口感卻不及綠豆粉漿帶來軟熟煙韌的感覺！紫米粉漿做出來的甜煎餅只是鬆軟！煎起的成品紫紫黑黑的！ 甜度剛好！
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