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2014-04-12
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二月上旬‧晴從來cupcakes給我的印象也是「得過樣」,美輪美奐的外表下的蛋糕通常都是做得頗難吃的。不過試了今天來到皇室堡地下的Twelve Cupcakes試試春天限定的Rose Chocolate Cupcake就有不同的觀感。蛋糕做得非常鬆軟,據云是在製作及材料上下了不少的苦功的原故。濃濃的巧克力味道但吃起來不過甜,是坊間少有的好水準。放在上面的玫瑰慕絲份量恰到好處,跟蛋糕在味道。
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