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2019-08-27 250 瀏覽
第一次食冬蔭功湯底,未試過又見可以自己整湯底就黎試下。首先要自己煎香啲材料,煎香個鍋然後再落湯底。首先煎香牛脂肪,然後落埋海鮮,有蝦同埋魷魚,煎香左之後就可以落冬蔭功湯落去。唔夠酸或者唔夠辣就可以自己加青檸同材料。跟餐有豬肉、牛肉同牛舌,全部都好新鮮同埋色水好靚,切得薄,大細岩岩好。除左肉,海鮮就有帶子、魷魚、蠔同埋蝦,正常發揮冇腥味,唔錯。材料Bar選擇都算多,仲有埋炸蝦片。一般打邊爐材料都齊。醬汁材料新鮮,Häagen-Dazs雪糕好好食!仲有象啤可以任飲。整體食物質素好!服務員態度都非常之好,會同你講解個湯底點樣整,好Nice有耐性,餐廳環景乾淨,張枱都夠大擺料,值得一去。
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第一次食冬蔭功湯底,未試過又見可以自己整湯底就黎試下。
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首先要自己煎香啲材料,煎香個鍋然後再落湯底。首先煎香牛脂肪,然後落埋海鮮,有蝦同埋魷魚,煎香左之後就可以落冬蔭功湯落去。唔夠酸或者唔夠辣就可以自己加青檸同材料。
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跟餐有豬肉、牛肉同牛舌,全部都好新鮮同埋色水好靚,切得薄,大細岩岩好。除左肉,海鮮就有帶子、魷魚、蠔同埋蝦,正常發揮冇腥味,唔錯。
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材料Bar選擇都算多,仲有埋炸蝦片。一般打邊爐材料都齊。醬汁材料新鮮,Häagen-Dazs雪糕好好食!仲有象啤可以任飲。
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整體食物質素好!服務員態度都非常之好,會同你講解個湯底點樣整,好Nice有耐性,餐廳環景乾淨,張枱都夠大擺料,值得一去。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2019-08-26
用餐途徑
堂食
人均消費
$180 (晚餐)