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2015-10-12
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提早慶祝生日事前我係完全唔知食咩既既😜😜落住大雨、又未夠鐘好彩店主都比我地入黎☺️入到去所有擺設都好低調好舒服☺️今晚食既餐單😋😋😋我跟住個餐單逐一講食評😎每上一道菜就會介紹點樣食，好窩心👏🏼一隻碟既原因，會令到食材既吸引度大大提升👍🏻👍🏻第一道菜由米餅、海膽、吞拿魚、魚子既一道菜開頭叫我地試下個蠔葉，一試真係有蠔味😱😱😱呢個既海膽好甜，好既食材係一定唔會腥👍🏻👍🏻成個都好match第二道菜呢個係我咁多道菜式最喜愛既一道清酒鮑魚一揭開有啲煙散出來，十個趣好清甜，完全冇酒味👍🏻👍🏻👍🏻鮑魚都算入味第三道菜因為隻碟關係，我見到即刻幫佢改名-交給你😂😂呢個菠菜片真係好好味，口感係未試過😌入面有隻大帶子，輕煎一下，香得黎，唔會好（流）黃色一粒粒個啲你意大利糙米加中國既薏米薏米都可以當整意大利飯咁！！好利害呀！第四道菜呢個𡙡有多重口感第一啖咩都冇落，好清甜蟹味好濃郁之後再加個醋，真係好似食緊大閘蟹最好味係個豆花冇諗過個味咁出，好難形容😌不過有小小瑕疵，食到有殻😅😅呢個意粉係低溫烹調黑松露個味更加出呢個係清理口腔係聰明人先飲到架😉到主菜啦個牛👍🏻👍🏻👍🏻好好味但個和牛就差啲，好似食香口膠但整體上都好食
提早慶祝生日
事前我係完全唔知食咩既既😜😜
落住大雨、又未夠鐘
好彩店主都比我地入黎☺️
入到去所有擺設都好低調
好舒服☺️
今晚食既餐單😋😋😋
我跟住個餐單逐一講食評😎
每上一道菜就會介紹點樣食，好窩心👏🏼
一隻碟既原因，會令到食材既吸引度大大提升👍🏻👍🏻
第一道菜
由米餅、海膽、吞拿魚、魚子既一道菜
開頭叫我地試下個蠔葉，一試真係有蠔味😱😱😱
呢個既海膽好甜，好既食材係一定唔會腥👍🏻👍🏻
成個都好match
第二道菜
呢個係我咁多道菜式最喜愛既一道
清酒鮑魚
一揭開有啲煙散出來，十個趣
好清甜，完全冇酒味👍🏻👍🏻👍🏻
鮑魚都算入味
第三道菜
因為隻碟關係，我見到即刻幫佢改名-交給你😂😂
呢個菠菜片真係好好味，口感係未試過😌
入面有隻大帶子，輕煎一下，香得黎，唔會好（流）
黃色一粒粒個啲你意大利糙米加中國既薏米
薏米都可以當整意大利飯咁！！
好利害呀！
第四道菜
呢個𡙡有多重口感
第一啖咩都冇落，好清甜
蟹味好濃郁
之後再加個醋，真係好似食緊大閘蟹
最好味係個豆花
冇諗過個味咁出，好難形容😌
不過有小小瑕疵，食到有殻😅😅
呢個意粉係低溫烹調
黑松露個味更加出
呢個係清理口腔
係聰明人先飲到架😉
到主菜啦
個牛👍🏻👍🏻👍🏻好好味
但個和牛就差啲，好似食香口膠
但整體上都好食既
個甜品真係好驚喜
呢個唔想講
等大家去到親身試下
包你一試難忘😁😁😁
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