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2019-08-11
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次次經過呢間拉面都排哂長龍，今日未夠6點見到冇人排就決定試下佢。叫左2碗面，一碗黑蒜熟成濃湯拉面同俺流特製撈面，小食就叫左大阪燒餃子。🍜黑蒜熟成濃湯拉面($75)：係佢地既人氣之一，湯底濃厚帶有蒜味，有不少蒜片，愛食蒜既人應該鐘意。配料有粒溏心蛋、一片叉燒、少量菠菜同荀條，面既軟硬度適中，不錯。🍜俺流特製拉面($75)：第一次見撈拉面就試下，碗面有一粒生蛋黃、少量菠菜、荀條同一片叉燒。叉燒幾厚不過味道較淡，面比湯拉面粗同硬，拌蛋黃既時候拉面已經痴埋一堆，而且味道偏咸同有小小漏，感覺一般。🥟大阪燒餃子($39/6隻)：一上既時候餃子比好多木魚蓋住，感覺平平無奇。點知咬一啖肉汁漏哂出黎，外表煎到好脆，同大阪燒既醬汁好夾！好味👍🏻
🍜黑蒜熟成濃湯拉面($75)：係佢地既人氣之一，湯底濃厚帶有蒜味，有不少蒜片，愛食蒜既人應該鐘意。配料有粒溏心蛋、一片叉燒、少量菠菜同荀條，面既軟硬度適中，不錯。
🍜俺流特製拉面($75)：第一次見撈拉面就試下，碗面有一粒生蛋黃、少量菠菜、荀條同一片叉燒。叉燒幾厚不過味道較淡，面比湯拉面粗同硬，拌蛋黃既時候拉面已經痴埋一堆，而且味道偏咸同有小小漏，感覺一般。
🥟大阪燒餃子($39/6隻)：一上既時候餃子比好多木魚蓋住，感覺平平無奇。點知咬一啖肉汁漏哂出黎，外表煎到好脆，同大阪燒既醬汁好夾！好味👍🏻
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