雪國度 (已結業)

連續兩日放工經過此店，都見到門口站了不少人。好奇又貪吃的我，忍不住走近八卦一下。手炒雪糕蛋卷，好像很有趣。隔著玻璃，可以看到店員一直炒個冇停手。先加所選味道的粉，再加奶漿，然一直炒。粉和奶混合後，逐漸變凍變硬。推成一大塊平鋪在板上，然後從左邊開始，由下而上刮起，便成一卷。不消3分鐘，就完成一個了。＄38選一種味道加一個topping。我的綠茶雪糕蛋卷，擠上忌廉，最後灑上胚芽就成了。綠茶味淡到幾乎沒有，牛奶味較濃，味道只屬一般。口感非常幼滑，值得一讚，而且不太creamy，感覺較健康。創意無限，但味道上可以更好。