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2017-07-13
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先前曾經吃過元朗的分店，今天路過，來到葵芳這一間吃午膳。想不到後來人數不少，甚至要等位。午餐也有燒肉套餐，比較豐盛，以及要開爐燒肉比較費時，因此只吃了個人套餐。原來來個人套餐，可以買三送一優惠，最平價的一個免費，但魔鬼在細節，加一卻收四個餐的十個巴仙😏😏。三人座的卡位也挺舒適，座位寬闊，中間有烤爐，不用罷不用，至少桌面夠大。一個是燉牛肉鍋，那些湯汁，不能當湯來喝，因為會太過鹹，但是奉送的白飯， 黏性非常強勁。如果將香濃的牛肉汁，拿來拌飯，味道相當好。熱燙的牛肉，亦非常之軟林，不知燉了多久，牛肉鬆軟，相當美味。鮑魚雞鍋，可能其實沒有人蔘，只是鮑魚雞。鮑魚細細隻，在鮑魚殻上只有小小的鮑魚，食之無用棄之可惜。雞相當之精彩，因為煲了很久，以致雞肉非常林、化，雞骨亦可以輕易取出，甚至乎連雞骨都好像中了「化骨棉掌」，一咬即破，化境。而我的刀削麵，本身一端來的時候，看來好像烏冬一樣，沒有什麼特別。所謂的刀削麵，是比較長的粉條，不知這種不規則的形狀，是否真的用刀削出來? 就好像「大家食」的刀削麵，你也不會覺得，他的刀削麵，真的是用刀削出來吧。外型沒有那麼規矩，還是味道不錯，有點兒煙韌。有兩隻餃子，餃子
先前曾經吃過元朗的分店，今天路過，來到葵芳這一間吃午膳。想不到後來人數不少，甚至要等位。
午餐也有燒肉套餐，比較豐盛，以及要開爐燒肉比較費時，因此只吃了個人套餐。原來來個人套餐，可以買三送一優惠，最平價的一個免費，但魔鬼在細節，加一卻收四個餐的十個巴仙😏😏。三人座的卡位也挺舒適，座位寬闊，中間有烤爐，不用罷不用，至少桌面夠大。
一個是燉牛肉鍋，那些湯汁，不能當湯來喝，因為會太過鹹，但是奉送的白飯， 黏性非常強勁。如果將香濃的牛肉汁，拿來拌飯，味道相當好。熱燙的牛肉，亦非常之軟林，不知燉了多久，牛肉鬆軟，相當美味。
鮑魚雞鍋，可能其實沒有人蔘，只是鮑魚雞。鮑魚細細隻，在鮑魚殻上只有小小的鮑魚，食之無用棄之可惜。雞相當之精彩，因為煲了很久，以致雞肉非常林、化，雞骨亦可以輕易取出，甚至乎連雞骨都好像中了「化骨棉掌」，一咬即破，化境。
而我的刀削麵，本身一端來的時候，看來好像烏冬一樣，沒有什麼特別。所謂的刀削麵，是比較長的粉條，不知這種不規則的形狀，是否真的用刀削出來? 就好像「大家食」的刀削麵，你也不會覺得，他的刀削麵，真的是用刀削出來吧。外型沒有那麼規矩，還是味道不錯，有點兒煙韌。有兩隻餃子，餃子味道也不錯，韓式的餃子呈圓狀，內裏還有韓式粉絲、豬肉、菜絲等等。
買三送一，還挑了個牛肉拌飯，牛肉好像不算太多，很多其他配料雜菜，例如芽菜、菠菜、或是泡菜等等，還有很多拌飯的辣醬，味道也不錯。
飲料可以選擇可樂、七喜、柚子水、酸梅汽水、還有另外兩款特色飲料。
酸梅汽水，輕微酸味，有幾粒酸梅在飛水之中，但是不太清楚是什麼味道的汽水，我想，如果是可樂的話，可能更加好看。
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