更多
2017-02-25
3636 瀏覽
大年初二,一家三口子同埋兩歲B女,下午約2時15分到尖沙咀先致電酒店帝苑軒確定有位和有點心供應才隨即到上址。但5分鐘後到步,職員又話未知仲有無點心,上址當時有空枱但也等侯成十分鐘才安排就座,酒店如此服務實屬少見,但也算吧大年初二體諒吓!坐下後只想點三、幾個點心快食後有節目,豈料坐下一小時只有兩個點心,期間每隔二十分鐘追單,問咗兩次都話整緊,但一小時後,竟然回覆無唒,我諗去茶記都唔會呀,於是搵經理反映, 佢淡言(可以話敷衍)回覆無辦法,唔好意思,可以致電CS再反映!呢位拓展部沈經理果然有(拓)嘅能力, (託)付他人。隨即致電CS,找來另一中菜部女經理了解事件,其實也值得一讚,反應算迅速,而且顯示出對客人安撫的誠意,可算是酒店應有專業水平。另外,酒店的餐飲部主管亦隨即聯絡,了解事件及致歉,即時安排接見,可見還算尊重和重視顧客。但算吧,趕時間,不用多談了,好好審視和培訓一些經理和主管吧,以免影响酒店口碑!家人多年前曾在金鐘5星酒店工作,聽聞一些餐廳(特別是中菜)經理、主管都是老臣子,無王管,不知時至今日還有此現象嗎?最後,唯有與家人去茶餐廳快吃一點東西,大年初二竟敗給酒店,爆氣結和無奈!而吃
張貼