影片
更多
2019-02-08
166 瀏覽
新年少不了吃中菜，下午去家人吃福建菜。餐廳裝潢有家的感覺，木質地板，還有不少新年裝飾，有圓台也有多人座位，適合情侶或親戚聚會。福建菜比較親民，不少是家常小菜。點餐不久便送上小菜洋白菜一碟，有點像酸菜，爽口酸甜，很開胃。⭐️紅毛榴槤汁番石榴沙冰，入口酸甜生津，既香甜又解渴。⭐️鴻運發財撈起這道菜非常特別，配料非常多。店員一邊說吉祥話，一邊將配菜倒去盤裏。首先把蘿蔔絲、冬瓜絲、海蜇絲等配料落下，再把炸紫菜、花生碎、薄脆、花生油等攪拌，最後把三文魚倒下。象徵年年年有餘，店員還叫我們拿起筷子一起撈起撈起，寓意「撈起撈起，風生水起」，非常有意思呢！整體口感酸甜，主要是吃個意思，這樣也挺好玩的。⭐️蝦苗拌頭水紫菜這道菜不是我第一次吃，一直很回味。紫菜本身沒什麼味道，但這道菜的調味做得很不錯，以蝦苗點綴，入口既爽脆又滋味。⭐️莆田扁肉湯有點像雲吞，但再細小一點，連湯一起喝，味道不俗。⭐️酥炒芋芯將芋頭切粒，裹上糖炒，外面脆裡面粉，味道剛剛好，吃了一件就停不下來了！⭐️莆田滷麵湯較濃稠，加上蔬菜、蝦仁、豬肉等，吃起來口感豐富。最後還送上兩個橘子做甜品，的卻十分應節呢！
餐廳裝潢有家的感覺，木質地板，還有不少新年裝飾，有圓台也有多人座位，適合情侶或親戚聚會。
福建菜比較親民，不少是家常小菜。
點餐不久便送上小菜洋白菜一碟，有點像酸菜，爽口酸甜，很開胃。
紅毛榴槤汁
24 瀏覽
0 讚好
0 留言
⭐️紅毛榴槤汁
番石榴沙冰，入口酸甜生津，既香甜又解渴。
⭐️鴻運發財撈起
這道菜非常特別，配料非常多。店員一邊說吉祥話，一邊將配菜倒去盤裏。
首先把蘿蔔絲、冬瓜絲、海蜇絲等配料落下，再把炸紫菜、花生碎、薄脆、花生油等攪拌，最後把三文魚倒下。
象徵年年年有餘，店員還叫我們拿起筷子一起撈起撈起，寓意「撈起撈起，風生水起」，非常有意思呢！
整體口感酸甜，主要是吃個意思，這樣也挺好玩的。
蝦苗拌頭水紫菜
9 瀏覽
0 讚好
0 留言
⭐️蝦苗拌頭水紫菜
這道菜不是我第一次吃，一直很回味。紫菜本身沒什麼味道，但這道菜的調味做得很不錯，以蝦苗點綴，入口既爽脆又滋味。
⭐️莆田扁肉湯
有點像雲吞，但再細小一點，連湯一起喝，味道不俗。
酥炒芋芯
14 瀏覽
0 讚好
0 留言
⭐️酥炒芋芯
將芋頭切粒，裹上糖炒，外面脆裡面粉，味道剛剛好，吃了一件就停不下來了！
⭐️莆田滷麵
湯較濃稠，加上蔬菜、蝦仁、豬肉等，吃起來口感豐富。
最後還送上兩個橘子做甜品，的卻十分應節呢！
張貼
