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2021-10-01
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今日經過牛頭角道，看到這家新開的炒飯店🙇🏼♂️ 進店後，熱心的店員帶我入座，並介紹了他們各種炒飯👍🏻 炒飯的配搭有很多種，脆皮牛腩、安格斯牛柳粒、椒鹽豬扒等等。最後我選了龍躉球飯（炒飯底）和蜜汁雞翼。食評：龍躉球飯性價比很高，有大約4塊大片的魚肉。肉質有彈性，連魚皮都是厚厚的😋 加了用蛋黃做的金沙汁，配上炒飯味道很好，炒飯的蛋也是很足夠，炒得很乾身👍🏻 蜜汁雞翼的醬汁很豐富入味🤤，雞翼每隻的份量也是偏大，愛吃雞翼之人吃三隻應該是不夠的😆還點了一杯手攪凍檸茶，沒有拍照，凍檸茶的菜底也喝得出是有花了心思在裡面，味道剛剛好。環境上是舒適的，空氣十分流動，廁所的衛生也做得很好。店內擺設了不少裝飾品，一些藝術畫和Bearbrick公仔，看來老闆也是個潮人👻這次整體的體驗是十分不錯，老闆最後也親自過來問我意見，有什麼地方可以改善☺️ 我當時想不出來，下次一定會叫上好友們再來試的。
進店後，熱心的店員帶我入座，並介紹了他們各種炒飯👍🏻
炒飯的配搭有很多種，脆皮牛腩、安格斯牛柳粒、椒鹽豬扒等等。
最後我選了龍躉球飯（炒飯底）和蜜汁雞翼。
食評：龍躉球飯性價比很高，有大約4塊大片的魚肉。肉質有彈性，連魚皮都是厚厚的😋 加了用蛋黃做的金沙汁，配上炒飯味道很好，炒飯的蛋也是很足夠，炒得很乾身👍🏻
蜜汁雞翼的醬汁很豐富入味🤤，雞翼每隻的份量也是偏大，愛吃雞翼之人吃三隻應該是不夠的😆
還點了一杯手攪凍檸茶，沒有拍照，凍檸茶的菜底也喝得出是有花了心思在裡面，味道剛剛好。
環境上是舒適的，空氣十分流動，廁所的衛生也做得很好。店內擺設了不少裝飾品，一些藝術畫和Bearbrick公仔，看來老闆也是個潮人👻
這次整體的體驗是十分不錯，老闆最後也親自過來問我意見，有什麼地方可以改善☺️ 我當時想不出來，下次一定會叫上好友們再來試的。
龍躉球飯
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蜜汁雞翼
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