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2023-02-22
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聽朋友講最近元朗YOHO附近開咗一間新的西餐廳好像不錯，作為吃貨既我行完商場經過當然想試一試，鋪面佈置有綠葉及幾盞柔和射燈，環境頗舒適，望咗一望餐牌價錢算合理，沒有猶豫太多就進鋪了😁🫃🏻是日餐湯，蒜蓉包蒜蓉包酥脆惹味，烘烤的蒜香撲鼻而來，至於是日餐湯應該係西蘭花忌廉湯，有濃濃的田園味道，有少量西蘭花蓉，更易入口，健康又好味。🫃🏻柚子提子乾雜菜沙律有柚子, 提子乾, 芝士碎片, 沙律菜, 蕃茄仔, 紅菜頭，材料眾多，口感豐富，顏色鮮艷，尤其有提子乾的沙律比較少見加上有芝士碎令整體感覺更加美味。🫃🏻脆皮德國鹹豬手 $178豬手外皮皮脆可口，中間有骨膠原，層次分明，不過最內層既肉偏乾身少少，沾上芥末醬後就問題不大，醬汁調味出色，配搭豬手一流，配菜亦有沙律以及蕃薯蓉，非常特別，一試上癮，份量亦不少😁滿足🙌🏻🫃🏻欖油蒜片野菜扁意粉素食 $98見嗌咗咁大碟肉，決定嗌一份素食意粉平衡一下，果然喜出望外，擺盤精緻，望落好開胃，有多款蔬菜粒及野菌粒，欖油份量亦恰到好處，有驚喜👍🏻店舖內環境舒適，牆上更有多支白酒紅酒作為裝飾，亦有數款壁畫以及水晶燈，同朋友一邊食晚飯一邊詳談都非常有feel👍🏻
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🫃🏻是日餐湯，蒜蓉包
蒜蓉包酥脆惹味，烘烤的蒜香撲鼻而來，至於是日餐湯應該係西蘭花忌廉湯，有濃濃的田園味道，有少量西蘭花蓉，更易入口，健康又好味。
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🫃🏻柚子提子乾雜菜沙律
有柚子, 提子乾, 芝士碎片, 沙律菜, 蕃茄仔, 紅菜頭，材料眾多，口感豐富，顏色鮮艷，尤其有提子乾的沙律比較少見加上有芝士碎令整體感覺更加美味。
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🫃🏻脆皮德國鹹豬手 $178
豬手外皮皮脆可口，中間有骨膠原，層次分明，不過最內層既肉偏乾身少少，沾上芥末醬後就問題不大，醬汁調味出色，配搭豬手一流，配菜亦有沙律以及蕃薯蓉，非常特別，一試上癮，份量亦不少😁滿足🙌🏻
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見嗌咗咁大碟肉，決定嗌一份素食意粉平衡一下，果然喜出望外，擺盤精緻，望落好開胃，有多款蔬菜粒及野菌粒，欖油份量亦恰到好處，有驚喜👍🏻
店舖內環境舒適，牆上更有多支白酒紅酒作為裝飾，亦有數款壁畫以及水晶燈，同朋友一邊食晚飯一邊詳談都非常有feel👍🏻
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