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2023-09-27
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新開嘅一間西餐廳，設計得幾高級，環境好有feel，有紅磚木牆復古味，慶祝chill吓都係好唔錯嘅選擇，而且員工好nice🥰 揀飲擇食嘅我一定要提嘅係，佢大部分菜式都有得走洋蔥 (仲有芝士)，勁開心🤣🤣🐚 French Mussels in Apple Cider $108好特別地用咗蘋果酒去煮青口，酒味冇咁濃烈，所以唔會搶晒青口嘅鮮味，青口都幾新鮮幾甜，只係略嫌未夠大隻，另外仲有啲煙肉碎，口感更加豐富，加埋佢配搭埋嘅法國小多士，上面有微微奶油香，索埋啲汁，回味無窮，仲外脆內軟添㗎< 3.5/5 >🥩 Char-Grilled US Black Angus Sirloin (8oz) (Medium Well) $298Steakhouse嘅牛扒果然係出色，叫咗七成熟但肉質依然好嫩，比平時食嘅西冷更軟腍，肉汁豐富，表面輕輕煎香咗，帶少許炭燒香，配搭埋少少鹽已經好夠味，仲有薯角沙律作配菜，薯角外脆內軟，一啲都唔油膩，好正，想有另一番風味嘅又可以點佢附送嘅紅酒燒汁，鹹香味會更出< 5/5 >🍄 Beetroot & Fan Scallop Risotto $1
🐚 French Mussels in Apple Cider $108
好特別地用咗蘋果酒去煮青口，酒味冇咁濃烈，所以唔會搶晒青口嘅鮮味，青口都幾新鮮幾甜，只係略嫌未夠大隻，另外仲有啲煙肉碎，口感更加豐富，加埋佢配搭埋嘅法國小多士，上面有微微奶油香，索埋啲汁，回味無窮，仲外脆內軟添㗎
< 3.5/5 >
🥩 Char-Grilled US Black Angus Sirloin (8oz) (Medium Well) $298
Steakhouse嘅牛扒果然係出色，叫咗七成熟但肉質依然好嫩，比平時食嘅西冷更軟腍，肉汁豐富，表面輕輕煎香咗，帶少許炭燒香，配搭埋少少鹽已經好夠味，仲有薯角沙律作配菜，薯角外脆內軟，一啲都唔油膩，好正，想有另一番風味嘅又可以點佢附送嘅紅酒燒汁，鹹香味會更出
< 5/5 >
🍄 Beetroot & Fan Scallop Risotto $128
用咗紅菜頭汁去煮個義大利飯，佢偏濕潤，唔似傳統嗰種咁硬掘掘，但真係要睇個人喜好，除咗帶子之外，仲有好多紅菜頭粒，非常足料，至於帶子都好大粒，而且食得出好新鮮，成個飯嘅配搭都好好，口感一流
< 4.5/5 >
🍰 Homemade Tiramisu Top Cheese “Lava” $98
首先打卡真係好靚好靚好靚，Lava cake真係不能抗拒，味道方面佢唔會好甜，cream cheese同蛋糕位既分佈啱啱好，最特別係佢獨有地加咗層類似芝士蛋糕嘅餅底，食上去就會更加有口感，食完都唔會覺得好漏，唯一可以挑剔就係咖啡味唔係好夠，但其實都好啱普遍人嘅口味
< 4/5 >
🥂 Terrazas de los Andes - Reserva Chardonnay (Argentina, Mendoza) (Glass) $68
酒味比較濃烈，有微微嘅果香，入口幾soft
< 4/5 >
+ plus 10% service charge
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好味👅：4/5
服務💁🏻♀️：4.5/5
抵食💰：4/5
環境🏖：4.5/5
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