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2017-10-20
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車仔麵也跟上時代變遷由擺街推車到入簡陋店舖,現在已變得有規模又整潔但自己還是喜歡那地道坐街風味這間新店其實也不錯,總有幾道撚手的魚蛋和雞翼是車仔麵必配的,如我所料做到入味,魚蛋夠曬辣只是那特色的沙青即是豬頸肉部位,未嚐到滋味在何處冬菇和蘿蔔也是車仔麵必備蘿蔔入味超級超級甜啊飲品方面應該是自家的,沒有人造加工糖份,而且少有地有雞骨草可以去濕哦麵類有波菜麵。紅菜頭麵。日式烏冬都有夠新穎的,可惜朋友投訴為何沒有最基本的河粉這畫筆令我想起童年的鬼畫符時光看得出這設計擺設都極用心啊
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