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2013-10-31
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十月二十四日那天，是我和男朋友戀愛三週年的日子。因為本人學業繁忙，所以把原定的日子正日慶祝順延了一天。這次的地點、餐廳選擇，由男朋友作主。而他，選了這間位於星街，吃西班菜的「1/5 nuevo」。男朋友定了八點鐘的枱子，可愛又搞笑的他卻七點鐘就待在金鐘等我。順帶一提，前往這間位於星街9號的餐廳，其實在港鐵金鐘站下車，到太古廣場第三期出口，一直順著路走上到地面，走到街外右邊，上點小斜路就對了。我們到的時候，大概晚上七點半左右，門外已經堆了很多人在喝酒了，所以很容易找。星街隨大多是食肆，沒什麼店可逛，所以我按捺不住叫男朋友去問問可不可以入座。哈哈，其實這憂心是多餘的，一來店沒有滿座；二來大多來的人都聚在店外喝酒為主；重點是，店早已預留位子，我們坐在靠牆的一角。甫一坐下，服務員便問我倆要不要先點飲料，正值「hh」—「Happy Hour」。因為我倆平日都不喝酒的，所以有點不知所措的，也弄得對方一頭無緒。在不知情的情況，店員把Drink List及杯子收起，我倆也只好專注看主餐牌。認真商討了一會，決定點一頭盤及兩主菜：Grilled Squid marinated with saffron（醃
男朋友定了八點鐘的枱子，可愛又搞笑的他卻七點鐘就待在金鐘等我。順帶一提，前往這間位於星街9號的餐廳，其實在港鐵金鐘站下車，到太古廣場第三期出口，一直順著路走上到地面，走到街外右邊，上點小斜路就對了。我們到的時候，大概晚上七點半左右，門外已經堆了很多人在喝酒了，所以很容易找。星街隨大多是食肆，沒什麼店可逛，所以我按捺不住叫男朋友去問問可不可以入座。哈哈，其實這憂心是多餘的，一來店沒有滿座；二來大多來的人都聚在店外喝酒為主；重點是，店早已預留位子，我們坐在靠牆的一角。
甫一坐下，服務員便問我倆要不要先點飲料，正值「hh」—「Happy Hour」。因為我倆平日都不喝酒的，所以有點不知所措的，也弄得對方一頭無緒。在不知情的情況，店員把Drink List及杯子收起，我倆也只好專注看主餐牌。
認真商討了一會，決定點一頭盤及兩主菜：Grilled Squid marinated with saffron（醃製烤魷魚）、Duck Confit with garlic potato and port wine（鴨脾伴蒜味薯粒配紅酒）及一份Sirloin Steak homemade mustard sauce and fries（西冷牛扒配自製芥末醬和薯條）。
點餐過後，很快便送上以透明綠色碟盛著的蒜蓉包。包的熱度不足，只屬微暖。但內邊很軟熟，帶有香味濃郁的蒜蓉味，十分惹味；外圍的包邊略硬帶脆。不消五分鐘，這四片便給我倆清光了。在邊吃的同時，我慫恿男友點啤酒喝，終於成功了！他允許我喝，我當先點自己，而他則點了Corona。啤酒的味道我不多說，因為我並不是喝酒專家，而我的味蕾告訴我：兩者沒有分別。
很快，前菜來了。口味這回事，真的離不開那兩樣：燒跟烤。這個不知名的藏紅花（恕我見識不廣）醃製烤魷魚，超好吃。先把檸檬壓榨汁來，均勻地滴在魷魚上，再慢慢享用。先讚這個魷魚烤得十分出色，顏色好看不在話下，且沒半點燶味。把一小件放入口，細咬。口感煙韌但不黏牙，且絕不是那種要咬牙切齒才能吃到的魷魚。
說實在的，這魷魚吃下口，有種「軟綿綿」的感覺。吃掉一件又一件，停不下手，令我大快朵頤。餐廳上菜的速度有够快，十分鐘不够，就來了餘下的主菜。先說這Sirloin Steak，西冷牛扒配上自製芥末醬和薯條。我平時很少吃薯條的，因為怕熱氣。這個薯條伴菜讓我吃個不停。一來，它是厚身的，滿滿填滿我的大口；二來，新鮮的熱度叫我不能停下來。但事實上，放久了，薯條依舊好吃，沒受環境影響。
男朋友負責為牛扒分件，邊切邊說：「一下刀切就知好吃了。」他解釋說，肉很軟，七成熟卻不帶一點血，上品。先吃小件沒沾醬的牛塊，鮮味十足。再試配上自製、充滿忌廉味的芥末醬，嘩，好食到不得了。芥末醬的味道恰到好處，既帶點芥末味，卻又不帶辣味，絕不搶去牛扒的肉味。我鄰坐的兩枱人，都有點這個，足以證明其美味道及必試度！
最後吃這道，鴨脾伴蒜味薯粒配紅酒汁。男友說，這道在1/5 nuevo是出了名的菜。鴨脾肉質頗嫩，吃下口，略咬就溶化了。「蒜味薯粒」這綠葉角式當得很出色，也有可能是自己偏愛薯仔這類食物的緣故吧。這個薯粒軟硬適中，不會過生，也沒被烚煮得過「林」，美味非常。不過，整體來說，這不算是非試不可的一道菜。
吃得滿滿的我倆，帶著愉快的心情邁向我們的第四年。
題外話/補充資料：
° 中文食物名為自譯，不知是否恰當，請見諒。
º 西餐新手，別見怪。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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