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2016-02-14
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大年初7情人節，1支公遊銅鑼灣肚仔餓，見到呢間叫”麵檔”既麵檔，一於試下佢。門面裝修幾有心思，好有香港特式，入到鋪頭入面，鋪仔細細，10張4人枱加幾個對牆座位，鋪雖然細，但都無夾硬放多幾張枱，坐落都幾闊落，裝修都明顯系有落過心思，氣氛幾討好。睇睇餐牌，有點心有粥有麵，選擇ok多，但各大類有小小”到喉唔到肺”之感，唔算好齊，但應該足夠應付。價格方面銅鑼灣一般價錢，叫餐由$40至$80左右，醫肚食碗麵加杯飲品40蚊到可以接受。點餐，最後選擇左炸醬撈麵跟凍奶茶$44，飲品3分鐘到，麵13分鐘左右到，如果以當日人流黎講，呢個時間就唔多合格，事關當我點餐后只有另外1個人點餐，同一樣系炸醬撈，我早佢5分鐘點，但到就同時間到，唔通煮麵好似做炒粉麵咁，會等埋幾碟1次過炒，奇怪!?先試下個跟撈麵既湯，暖暖地，唔夠熱，飲落唔算好似味精，但應該都10成10係味精XD.....。麵賣相幾好，炸醬味好中性，幾迎合一般人，麵餅只有1個(一般食得撈麵都預左會有2個麵餅)，麵質軟，唔彈牙，唔似煮太耐問題，問題應該出系個麵餅度，撈麵黎講唔夠乾爽，整體成個餐免免強強合格，基本上係環境分拉高左，用膳應該要計埋環境既!
門面裝修幾有心思，好有香港特式，入到鋪頭入面，鋪仔細細，10張4人枱加幾個對牆座位，鋪雖然細，但都無夾硬放多幾張枱，坐落都幾闊落，裝修都明顯系有落過心思，氣氛幾討好。
睇睇餐牌，有點心有粥有麵，選擇ok多，但各大類有小小”到喉唔到肺”之感，唔算好齊，但應該足夠應付。價格方面銅鑼灣一般價錢，叫餐由$40至$80左右，醫肚食碗麵加杯飲品40蚊到可以接受。
點餐，最後選擇左炸醬撈麵跟凍奶茶$44，飲品3分鐘到，麵13分鐘左右到，如果以當日人流黎講，呢個時間就唔多合格，事關當我點餐后只有另外1個人點餐，同一樣系炸醬撈，我早佢5分鐘點，但到就同時間到，唔通煮麵好似做炒粉麵咁，會等埋幾碟1次過炒，奇怪!?
先試下個跟撈麵既湯，暖暖地，唔夠熱，飲落唔算好似味精，但應該都10成10係味精XD.....。麵賣相幾好，炸醬味好中性，幾迎合一般人，麵餅只有1個(一般食得撈麵都預左會有2個麵餅)，麵質軟，唔彈牙，唔似煮太耐問題，問題應該出系個麵餅度，撈麵黎講唔夠乾爽，整體成個餐免免強強合格，基本上係環境分拉高左，用膳應該要計埋環境既!
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