串本屋 (已結業)

之前食過覺得唔錯又唔貴, 去附近又encore. 見到佢地新推出嘅火炙A5黑毛和牛西冷薄燒, $98 好抵就試試, 有驚喜火炙A5黑毛和牛西冷薄燒 $98喺面前用火槍炙燒A5 和牛! 佢介紹今次係用左大分縣產黑毛和牛西冷, 油脂分怖均勻豐富. 燒過逼出油脂食落牛味濃郁, 口感軟嫩, 加上蛋黃更滑. 佢有兩款sauce, 壽喜燒汁同燒肉sauce, 落少少碗一碗香軟米飯, 正. 之前係其他餐廳食過類似嘅火炙和牛, 雖然大塊dd, 但價錢貴幾倍, 要幾百蚊. 呢份$98性價比好高吞拿魚蓉薄脆 $48推介, 用左脆脆米通做底再鋪吞拿魚蓉同蔥花, 再配上辣辣哋嘅明太子醬, 口感味道豐富雞肉串四色套餐 $108雞肉串配搭4款sauce 分別係紫蘇梅子醬、辣汁芝士、火炙明太子醬、蘿蔔蓉酸桔醋汁. 蘿蔔蓉酸桔醋汁黎自日本, 酸酸哋幾refreshing. 另外3款店家自創, 個人幾喜歡紫蘇梅子醬, 少酸酸帶微紫蘇香, 辣汁芝士幾惹味微辣清酒煮蜆 $78蜆肉幾大粒無沙, 加左清酒煮當湯飲都得海鮮串揚盛合 5本 $118包括蝦、廣島蠔、帶子、蟹柳、池魚. 炸粉唔算厚, 炸得好香脆. 池魚大塊肉嫩, 炸蝦