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2021-01-09
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最近發現泰國菜Cafe Siam西環店有 $308 Sharing Menu「暹館孖寶」，有兩個前菜及主菜，十分抵吃，而且可以享用優惠價品嚐甜品及飲品呢！首先前菜選擇了冬陰大頭蝦湯冬陰功味道酸酸辣辣，非常開胃，而且裏面有一些大頭蝦作配料，蝦肉仍然保持爽口彈牙，具有鮮味。當然也不小得多款香料包括芫荽，香茅等等，也有蘑菇提升口感。脆炸素菜春卷伴泰式梅子醬素食者也可以嘗試的素菜春卷，外皮質感非常香脆乾身，裏面包裹着多款素菜，清新而又有香氣，加上泰式梅子醬酸酸地頗為開胃。主食方面則選擇了鮮茄香茅牛腩煲這個配搭比較有趣，一般都是咖喱牛腩比較多，這個是鮮茄加香茅，而且裏面亦有蘿蔔及薯仔，材料豐富，牛腩炆得軟稔，底部的汁香氣獨特，用來送飯一流。泰式酸甜魚柳魚柳非常高質素，質感比較軟稔而不鬆散，酸酸甜甜很是開胃，加上有不同的燈籠椒，洋蔥，菠蘿等等配料作陪襯，但整體是吸引食慾之選。以上套餐$308之外，可以享用優惠半價配搭飲品甜品（以下是優惠後的價錢）熱泡沫咖啡+HKD$22.5熱小白咖啡+HKD$22.5兩款咖啡均有拉花，好看！小白咖啡是泡沫咖啡的進化版，奶的份量會比較多，奶味較為香濃。南瓜焦糖布甸+
首先前菜選擇了
冬陰大頭蝦湯
冬陰功味道酸酸辣辣，非常開胃，而且裏面有一些大頭蝦作配料，蝦肉仍然保持爽口彈牙，具有鮮味。當然也不小得多款香料包括芫荽，香茅等等，也有蘑菇提升口感。
脆炸素菜春卷伴泰式梅子醬
素食者也可以嘗試的素菜春卷，外皮質感非常香脆乾身，裏面包裹着多款素菜，清新而又有香氣，加上泰式梅子醬酸酸地頗為開胃。
主食方面則選擇了
鮮茄香茅牛腩煲
這個配搭比較有趣，一般都是咖喱牛腩比較多，這個是鮮茄加香茅，而且裏面亦有蘿蔔及薯仔，材料豐富，牛腩炆得軟稔，底部的汁香氣獨特，用來送飯一流。
泰式酸甜魚柳
魚柳非常高質素，質感比較軟稔而不鬆散，酸酸甜甜很是開胃，加上有不同的燈籠椒，洋蔥，菠蘿等等配料作陪襯，但整體是吸引食慾之選。
以上套餐$308之外，可以享用優惠半價配搭飲品甜品（以下是優惠後的價錢）
熱泡沫咖啡+HKD$22.5
熱小白咖啡+HKD$22.5
兩款咖啡均有拉花，好看！小白咖啡是泡沫咖啡的進化版，奶的份量會比較多，奶味較為香濃。
南瓜焦糖布甸+HKD$31
椰汁西米糕+HKD$29
甜品方面南瓜焦糖布甸質感香滑軟綿，加上椰子醬令味道更加香甜。椰汁西米糕方面質感較為結實，椰香十足。
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