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2018-01-20
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今晚約了舊同學食飯,經過雅蘭中心,和民的旁邊新開了一家餐廳,被型格的裝修吸引了入去。*法式芝士洋蔥湯($38)我點了一個洋蔥湯,中間浸了一片法包;很香,味又不會太咸;湯是比較多油,但還可以接受。*特濃南瓜粟米忌廉湯($28)朋友點的*豪華5式拼盤($168)炸魷魚圈的粉偏厚了一點,但魷魚的口感錯,爽口的。三粒很熱氣的炸薯波,中間包了一小片火腿;上面分散別快了黑松露、蟹子和香草;質感外脆內軟的,味不會太咸。這個法包的餡份量不少,趁熱食最好;是牛油果醬,拌了蝦焗成的多士。焗珍珠港大啡菇釀帶子,這個都最好要熱食!大啡菇很JUICY,帶子都彈牙。巴馬火腿咸了一點,如果可以配上蜜瓜就更好了!*壽喜燒風! 牛肉雜菌手製扁意粉($78)這個是用了日式食材煮的意粉;意粉很有手製的質感;壽喜燒風的汁是甜甜的,再加上牛肉,感覺是日式多於西式。*日本魷魚滿載墨汁飯($108)墨汁飯很香墨汁的味,再加上番茄的酸酸,所以都很開胃;飯粉細軟,而配料的份量一點都不少。*抹茶芭菲($58)這個芭菲其實是用了打碎的奶凍造成的,是抹茶味和牛奶味的奶凍;不會有太多忌廉,而且底層有粟米片,拌了奶凍食口感很豐富。*Choco
*法式芝士洋蔥湯($38)
我點了一個洋蔥湯,中間浸了一片法包;
很香,味又不會太咸;
湯是比較多油,但還可以接受。
$38
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*特濃南瓜粟米忌廉湯($28)
朋友點的
*豪華5式拼盤($168)
炸魷魚圈的粉偏厚了一點,但魷魚的口感錯,爽口的。
$168
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三粒很熱氣的炸薯波,中間包了一小片火腿;
上面分散別快了黑松露、蟹子和香草;
質感外脆內軟的,味不會太咸。
$168
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這個法包的餡份量不少,趁熱食最好;
是牛油果醬,拌了蝦焗成的多士。
$168
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焗珍珠港大啡菇釀帶子,這個都最好要熱食!
大啡菇很JUICY,帶子都彈牙。
$168
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巴馬火腿咸了一點,如果可以配上蜜瓜就更好了!
$168
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*壽喜燒風! 牛肉雜菌手製扁意粉($78)
這個是用了日式食材煮的意粉;
意粉很有手製的質感;
壽喜燒風的汁是甜甜的,再加上牛肉,感覺是日式多於西式。
$78
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*日本魷魚滿載墨汁飯($108)
墨汁飯很香墨汁的味,再加上番茄的酸酸,所以都很開胃;
飯粉細軟,而配料的份量一點都不少。
$108
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*抹茶芭菲($58)
這個芭菲其實是用了打碎的奶凍造成的,是抹茶味和牛奶味的奶凍;
不會有太多忌廉,而且底層有粟米片,拌了奶凍食口感很豐富。
$58
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*Choco Fun English Tea($38)
不甜的朱古力茶,但很香可可味。
$38
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*Coffee Caramel Frozen($53)
朋友點的
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