海港酒家

營業中

休息中

Item: 海港酒家
Rating: 5
Author: kwokleungChoi

Victoria Harbour Restaurant

109 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

1979

藍田

$101-200

粵菜 (廣東) 火鍋點心酒樓咪嘥嘢食店

資訊:
餐廳:	海港酒家

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

kwokleungChoi

等級2

2023大年初一食咗個唔錯嘅盤菜。但要早三日前預訂。網購的話，現場最盤菜比較麻煩，又要左走右走。攞盤菜位置又唔清晰。問左幾個職員先問到邊個位置取走，又要走去收銀轉單。不過盤菜一定不是即日做，因為已經雪到有冰。兩包湯汁都係冰來，要返屋企溶冰先可以例落個煲，但個煲真係太細，連打邊爐都覺得佢細。係個煲太細，好多食材都要夾起，等食到咁上下再放反落個煲度。我買係六人煲。足夠之餘，材料質素不過不失啦，花膠、鮑魚等都份量十足。不過啲蝦就有點兒不能接受。

2023大年初一食咗個唔錯嘅盤菜。但要早三日前預訂。網購的話，現場最盤菜比較麻煩，又要左走右走。攞盤菜位置又唔清晰。問左幾個職員先問到邊個位置取走，又要走去收銀轉單。
不過盤菜一定不是即日做，因為已經雪到有冰。兩包湯汁都係冰來，要返屋企溶冰先可以例落個煲，但個煲真係太細，連打邊爐都覺得佢細。
係個煲太細，好多食材都要夾起，等食到咁上下再放反落個煲度。
我買係六人煲。足夠之餘，材料質素不過不失啦，花膠、鮑魚等都份量十足。不過啲蝦就有點兒不能接受。