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2009-02-02
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世事再沒有比風和日麗之下，與一眾食友行山更樂了。 由沙田到蠔涌大家體力消耗不少，一來到西貢市中心，都急不及待找地方下午茶! 在多間西式酒吧餐廳中，大家揀了有心太軟供應的Jaspa's。餐檯上色彩繽紛的蠟筆，成為大家一展美術天分的絕妙工具，反而都在等菜，大家寫字的寫子、畫桔的畫桔、簽名的簽名，逐成為一幅既富美感又有紀念價值的傑作，哈哈! 飲品來了，男士頗一致的揀了啤酒清涼一下；女士們就揀咖啡、smoothie、奶昔等飲料。很喜歡jaspa's大大杯的粗野風格，不過我的strawberry milkshake($35)味淡如士多啤梨奶水，味道認真麻麻。 然後就來到極之興奮的甜品環節(劃一價$55)! Creme brulee-作為非朱古力甜品代表，焦糖層很厚但仍保持脆脆口感，然而燉蛋部分不夠香滑，是不好吃也不抵食。Jaspas Malteser cheesecake-麥提莎豐富了芝士餅口感，加上厚餅底、香甜雪糕及大量醬汁，成功搶去creme brulee風頭，上位成功! Chocolate pudding-即是心太軟，起初期望甚殷，一來就叫了兩個；那知一吃下朱古力味依稀，流心效果也不明
在多間西式酒吧餐廳中，大家揀了有心太軟供應的Jaspa's。餐檯上色彩繽紛的蠟筆，成為大家一展美術天分的絕妙工具，反而都在等菜，大家寫字的寫子、畫桔的畫桔、簽名的簽名，逐成為一幅既富美感又有紀念價值的傑作，哈哈!
飲品來了，男士頗一致的揀了啤酒清涼一下；女士們就揀咖啡、smoothie、奶昔等飲料。很喜歡jaspa's大大杯的粗野風格，不過我的strawberry milkshake($35)味淡如士多啤梨奶水，味道認真麻麻。
然後就來到極之興奮的甜品環節(劃一價$55)!
Creme brulee-作為非朱古力甜品代表，焦糖層很厚但仍保持脆脆口感，然而燉蛋部分不夠香滑，是不好吃也不抵食。
Jaspas Malteser cheesecake-麥提莎豐富了芝士餅口感，加上厚餅底、香甜雪糕及大量醬汁，成功搶去creme brulee風頭，上位成功!
Chocolate pudding-即是心太軟，起初期望甚殷，一來就叫了兩個；那知一吃下朱古力味依稀，流心效果也不明顯，連一個也是勉強清碟。還好另一個心太軟漏了單!
Ultimate chocolate sundae-頂層是香甜chewy的brownie與濃郁朱古力mousse，底層則是雲尼拿+朱古力雪糕，以及朱古力醬，不同層次、口感又濃郁的朱古力風味，十分引人入勝，再一次比正選贏得更多掌聲，encore一杯也飛快清光!
同場也柯打一個angus beef burger($110)。牛肉有點過熟又不夠鬆化多汁，反而煎蛋與蘑菇更為吸引；薯條是幼身細薯，魅力不大，不難想像整個漢堡會淪為配角角色。不過，當中大家粗魯搶食的過程也幾好玩的!
最後一讚店方提供有大片檸檬的暖水，大家由隔離ali-oli買蛋糕來分享也不會阻止，令嘩鬼渡過十分輕鬆愉快的下午茶時光。抵我送它無價塗鴉圖的!
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