影片
更多
2014-07-03
452 瀏覽
除了正常的用餐外，偶爾想吃得輕盈一點，正斗似乎是個不錯的選擇，不過職員下午茶套餐並不是太多人知道。其實以$40一份算，包括麵、菜及飲品，麵點了大路的雲吞麵；畢竟正斗都是沿用老字號的處理手法，雲吞放在碗底保溫，而幼麵放面；先呷一口湯，很香的蝦子及烤過大地魚的味道，不過還可以濃稠一點，咬一口麵條很爽口彈牙，在水準以內，但仍感到少許鹼水味，未到最好的狀態，金魚尾雲吞很對辦，餡料加入了蝦子，香口得多。菜芯健康一點，簡單的澆點豉油就可以，但賣相真的不敢恭維，菜芯淥得過火，又放置了一段時間，已經開始發黃，下次大概轉澆牛腩汁會好得多。飲品是椰香珍珠，椰香味恰到好處，珍珠粒煙韌有嚼口，冰是下得太多，喝完還剩下不少。以份量而言，對女孩子是剛剛好，在下當是下午茶亦不錯，至少在機場找到一間值得回頭的餐廳。
除了正常的用餐外，偶爾想吃得輕盈一點，正斗似乎是個不錯的選擇，不過職員下午茶套餐並不是太多人知道。
其實以$40一份算，包括麵、菜及飲品，麵點了大路的雲吞麵；畢竟正斗都是沿用老字號的處理手法，雲吞放在碗底保溫，而幼麵放面；先呷一口湯，很香的蝦子及烤過大地魚的味道，不過還可以濃稠一點，咬一口麵條很爽口彈牙，在水準以內，但仍感到少許鹼水味，未到最好的狀態，金魚尾雲吞很對辦，餡料加入了蝦子，香口得多。
菜芯健康一點，簡單的澆點豉油就可以，但賣相真的不敢恭維，菜芯淥得過火，又放置了一段時間，已經開始發黃，下次大概轉澆牛腩汁會好得多。
飲品是椰香珍珠，椰香味恰到好處，珍珠粒煙韌有嚼口，冰是下得太多，喝完還剩下不少。以份量而言，對女孩子是剛剛好，在下當是下午茶亦不錯，至少在機場找到一間值得回頭的餐廳。
張貼
