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2016-07-17
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朋友請食飯選了這裏，我們一行四人坐在窗邊的枱，景色不錯。我們決定散點，因為可多試幾個菜式。前菜點了荔枝串茄，十分清甜，入口卜一聲的爆汁，口感極佳。另一前菜椒鹽豆腐就是一般正常水準。當然也有試藍腳菇釀雞翼，濃濃菇香在切開雞翼的瞬間溢出，叫人食指大動！主菜我們選了蝦(檸汁和胡椒各二)，煎倉魚和黑松露雞。蝦很大隻勁爽口，雞炆得軟腍入味，十分不錯。甜品是香芒豆腐布甸，很香很滑又不太甜，為豐富晚餐畫下句號
我們決定散點，因為可多試幾個菜式。前菜點了荔枝串茄，十分清甜，入口卜一聲的爆汁，口感極佳。另一前菜椒鹽豆腐就是一般正常水準。當然也有試藍腳菇釀雞翼，濃濃菇香在切開雞翼的瞬間溢出，叫人食指大動！
主菜我們選了蝦(檸汁和胡椒各二)，煎倉魚和黑松露雞。蝦很大隻勁爽口，雞炆得軟腍入味，十分不錯。
甜品是香芒豆腐布甸，很香很滑又不太甜，為豐富晚餐畫下句號
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