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銅鑼灣新開了一間粵菜酒家叫香馥樓,酒樓主打傳統新派中菜,酒樓佔地5500呎,設有多間vip房,環境寬敞亮麗、舒適整潔。酒樓不時安排著名歌手現場演唱,舞台上星光熠熠,為食客帶來更多歡樂。紫砂功夫燉湯:這壺湯很足料,用海底椰、螺肉、瑤柱、人蔘、瘦肉等熬製而成,味道鮮香醇郁,鮮甜美味。七味一口豆腐:豆腐色澤金黃有如小金磚,炸完後的豆腐表層香脆,內裡滑溜,配上七味粉,豆腐更加惹味。蝦籽京蔥明蝦球:上枱擺盆襯托精美,味濃香口,爽脆的京葱成功吊出蝦球的香味,加上蝦籽的鮮味,蝦球爽口又鮮美。紅燒乳鴿:乳鴿即叫即炸,生炸能保持肉味,食落皮脆、肉滑、骨嫩、多汁。杞子桂花糕:味道香濃,有桂花的香、杞子的甘,仲有椰汁的甜味,好足料。
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銅鑼灣新開了一間粵菜酒家叫香馥樓,酒樓主打傳統新派中菜,酒樓佔地5500呎,設有多間vip房,環境寬敞亮麗、舒適整潔。酒樓不時安排著名歌手現場演唱,舞台上星光熠熠,為食客帶來更多歡樂。
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紫砂功夫燉湯:這壺湯很足料,用海底椰、螺肉、瑤柱、人蔘、瘦肉等熬製而成,味道鮮香醇郁,鮮甜美味。
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七味一口豆腐:豆腐色澤金黃有如小金磚,炸完後的豆腐表層香脆,內裡滑溜,配上七味粉,豆腐更加惹味。
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蝦籽京蔥明蝦球:上枱擺盆襯托精美,味濃香口,爽脆的京葱成功吊出蝦球的香味,加上蝦籽的鮮味,蝦球爽口又鮮美。
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紅燒乳鴿:乳鴿即叫即炸,生炸能保持肉味,食落皮脆、肉滑、骨嫩、多汁。
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杞子桂花糕:味道香濃,有桂花的香、杞子的甘,仲有椰汁的甜味,好足料。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2024-09-19
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐