KS Cafe (已結業)

天后都可算是美食集中地、日式、美式、韓式。。。樣樣齊備、梗有一間合心水。得知開了間新派咖啡店、喜愛咖啡的我當然要去試下。走年青路線、新派的装潢、環境舒適、最重要價錢平民化、不算太貴。熱烘烘的蒜茸法飽、香脆可口。首先點了餐前飲品、店員推介了Peach Orange Paradise、耀眼的色彩、好有熱帶感覺、即時回到夏季、這個冬天不太冷了。酸酸甜甜、橙味突出、最適合用餐前飲用。Today Soup 係青口薯仔忌亷湯、濃稠的湯底、綿綿的口感。薯仔壓成茸有飽足感、粒粒的青口碎、細嚼下更顯鮮美。前菜是野菌生菜包、這個素菜式最適合減肥中的我。全個靈魂所在於蕃茄醬汁、醒胃的味道、多吃不覺膩。減肥要有决心、多肉要遠離我。主菜取魚捨肉吧！煎銀雪魚配薯角什菜銀雪魚外皮煎得香脆、不油不膩、肉質嫩滑。份量不是太多、對我而言剛剛好、但男仕們則可能不夠。甜品最期待、選中了Tiramisu、酒味香濃、入口細綿幼滑、不過甜恰到好處。即然新派咖啡店就來杯Cappuccino試下、果然末飲先被香氣迷著了。奶泡細滑、入口帶微苦、餘韻略欠。一頓完美的晚餐就在咖啡香中完結了。