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2024-06-28
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南區新景象,黃竹坑Southside 全面開幕引入人流,食肆紛紛進駐分一杯羹。嚟間日式拉麵店也不例外,今日搞咗個盛大開幕典禮,還邀請到日籍師傅即席示範煮麵技巧。貝汁醬油拉麵醬油湯底慢慢滲入口腔,好香濃。麵條爽滑 Q彈,夾著蔥絲一齊食,更加有口感。豚肉軟腍,肉味勁濃,滋味。自家製豚肉煎餃不愧為自家製做,每隻餃子脹卜卜,餡料十足。煎得外脆內軟。檸檬生薑蜜薑係養生之物,加入檸檬有促進血液循環和消水腫, 好飲。
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