酒鍋 (天文臺道) (已結業)

朋友帶咗我嚟尖沙咀天文臺道呢間火鍋店食火鍋，餐廳係商業大廈入邊，內裏設計主要行新派宮廷風格，有新派噴畫，有啲似入咗藝術館咁！餐廳提供左多款湯底可以選擇，最有特色係酒火入鍋，會落酒玩火。呢個酒火入鍋係五格獨特木瓜鍋，湯底包括配蕃茄波士頓龍蝦🦞，清湯蘿蔔牛腩🐂，四川麻辣鍋🌶️，潮州沙嗲鍋🥜。➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿湯底篇🍲蕃茄波士頓龍蝦🦞材料十足，蕃茄同龍蝦非常夾，湯底酸酸甜甜有好濃嘅龍蝦味，當湯飲都一流！清湯蘿蔔牛腩🐂湯底同樣都係材料十足，有蘿蔔和牛腩，係全部湯底裏面最清甜嘅一個，同所有火鍋材料都百搭！四川麻辣鍋🌶️辣辣滋味，嗜辣嘅朋友仔應該非常鍾意佢。潮州沙嗲鍋🥜好濃郁嘅沙嗲醬鍋，少少辣辣地甜甜地，有好香嘅花生味。➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿食物篇鹽酥雞🐓鹽酥雞唔會有好多粉漿，只係表面簿簿一層，雞肉肉質亦新鮮好味！牛魔王拼盤🐂有四種牛肉，包括安格斯牛，韓牛，牛柳粒和手切肥牛。安格斯牛牛味濃郁，韓牛和牛柳粒我都係覺得燒到最好食，手切肥牛最新鮮。新加坡胡椒蝦風味脆炸鮮魚皮🐟呢個炸魚皮非常之脆口，新加坡胡椒蝦風味，辣辣哋少少刺激，就咁食都已經好好味！水魷魚🦑水魷魚爽口彈牙，魷魚本身嘅味道