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2016-01-12
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與樂天皇朝同一集團，但吃的菜式有點不一樣今天難得有時間便約了我家那位去探究這家新開的「樂天客棧」是否能與之媲美星期五人流還頗多~不過入座速度也滿快，如果不介意搭枱的話更快入座坐下來後先點茶，店員推介這裡有花茶可選。反正平時到酒樓也是飲香片普洱之類，轉點有功效的花茶也不錯 (*^o^*)薰衣草．迷迭香 ($26) & 勿忘我．玫瑰花 ($26)~> 龍眼．菊花則是每款花茶內也有的雖然是一人一壺的份量，但要全部飲光也滿有難度 Orz我的是前者~味道清香幽雅，具有清熱、補氣養血、清嗓潤喉的功效未點好餐便先來一客開胃小食～不是平時的花生，而是 話梅番茄($12)特別醃制過的酸酸甜甜~很開胃。先來 招牌扣肉包 ($36) 原理就像吃北京片皮鴨五花腩肉質軟稔~入口即化，配上麵包和生菜可中和膩感 ヾ(*´∀｀*)難得有藥膳湯~因為我家那位家中很少機會有這些湯飲，所以點了天麻藥膳豬肚湯 ($138)豬肚超多而且很稔身，但湯整體的胡椒味很重！！湯料十足，還有雞腳等湯也很清~不會很油 (o'ω'o) 飲完超暖身呢菜香鐵板豆腐 ($84/小) 見到餐牌上的圖片覺得很吸引！！手工豆腐內裡滑到不能相信
今天難得有時間便約了我家那位去探究這家新開的「樂天客棧」是否能與之媲美
星期五人流還頗多~不過入座速度也滿快，如果不介意搭枱的話更快入座
坐下來後先點茶，店員推介這裡有花茶可選。
反正平時到酒樓也是飲香片普洱之類，轉點有功效的花茶也不錯 (*^o^*)
薰衣草．迷迭香 ($26) & 勿忘我．玫瑰花 ($26)
~> 龍眼．菊花則是每款花茶內也有的
雖然是一人一壺的份量，但要全部飲光也滿有難度 Orz
我的是前者~味道清香幽雅，具有清熱、補氣養血、清嗓潤喉的功效
未點好餐便先來一客開胃小食～不是平時的花生，而是 話梅番茄($12)特別醃制過的酸酸甜甜~很開胃。
話梅番茄
$12
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五花腩肉質軟稔~入口即化，配上麵包和生菜可中和膩感 ヾ(*´∀｀*)
招牌扣肉包
$36
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難得有藥膳湯~因為我家那位家中很少機會有這些湯飲，所以點了天麻藥膳豬肚湯 ($138)
豬肚超多而且很稔身，但湯整體的胡椒味很重！！湯料十足，還有雞腳等
湯也很清~不會很油 (o'ω'o) 飲完超暖身呢
天麻藥膳豬肚湯
$138
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手工豆腐內裡滑到不能相信 配以菜脯一起享用可說是軟硬兼備的一道菜式
調味很濃加上淡淡的豆腐正好 (･ω･*)
菜香鐵板豆腐 (小)
$84
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咖啡脆雞 ($86/小) 咖啡漿+焦糖緊緊的包著脆雞雖濃卻沒有苦味，雞肉也超嫩口！！
咖啡脆雞 (小)
$86
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喇沙湯辣味較重，但仍帶點椰香的味道
拉麵也很有嚼勁~連湯一起吃惹味非常，反而鮮味的海鮮成為配角了呢
喇沙湯海鮮拉麵
$88
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明明已經很飽，還是不能放過特色的甜品 (*>ω<*)更何況這是確實與實物不乎的 酸甘香茅凍 ($26/冷) 實物比照片精緻很多呢
味道清甜~怕太甜的可幾滴青檸汁。用一款滿有特色的甜品作為全餐的總結就完滿了！！
酸甘香茅凍 (冷)
$26
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題外話/補充資料：
食物口味應該頗適合香港人~而且環境也很舒適，與親戚或朋友來聚餐會是不錯的選擇
部份菜式還有小/中/大的份量可選。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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