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2021-06-03
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今日朋友話我近期食得太多好西😛餐餐大魚大肉😗😗所以佢要帶我去排毒一下，要帶我去食素😂Lunch for two ($398)頭盤 🥒 秋葵蓮藕BB酸辣汁蓮藕BB這第一次聽見，真係好迷你，好可愛😍第一眼望以為係葱🙈食落都有啲似，係爽脆，唔係平時嘅硬😝醬汁調得酸酸辣辣，好醒神👍🏼🍋 純素芝士沙律配青檸柚子醬同樣都係一道好清新嘅頭盤，青檸同柚子再配上胡麻醬，酸酸甜甜，配埋新鮮嘅沙律菜一流😌湯 🥕 野姜甘筍湯除咗甘荀嘅香味外，仲有濃郁嘅蕃茄味，就好似飲緊蕃茄湯，完全唔會有野姜嘅辣，怕姜人士都飲得😛🍲 百合洋薏米素湯味道就好似平時中式湯羹，但感覺較為清，冇咁膩🙈最初仲疑問點解佢有乾瑤柱，原來係咁切碎左嘅金菇絲，真係好有心機呀🥰主菜🌹玫瑰叉燒因為店舖嘅招牌菜買相吸引，味道仲好唔錯添😋仿真度極高，口感真係好似食緊叉燒，周邊仲有平時叉燒嘅焦脆，蜜汁中仲滲出淡淡的玫瑰香👍🏼🦁 椒鹽風沙素獅子球一個非常有驚喜嘅菜式🤤表面非常香脆，椒鹽又好惹味，口感好夠結實，唔似得平時食嘅咁鬆散🤤🤤真心相信咗佢一舊肉啊🤣🍝 青醬新豬肉天使麵較為清淡嘅一道菜，落左大量新豬肉，口感好實在😄天使麵煮得啱啱好，唔會太淋👍🏼甜品🥑
Lunch for two ($398)
頭盤
秋葵蓮藕BB酸辣汁
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🥒 秋葵蓮藕BB酸辣汁
蓮藕BB這第一次聽見，真係好迷你，好可愛😍第一眼望以為係葱🙈食落都有啲似，係爽脆，唔係平時嘅硬😝醬汁調得酸酸辣辣，好醒神👍🏼
純素芝士沙律配青檸柚子醬
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🍋 純素芝士沙律配青檸柚子醬
同樣都係一道好清新嘅頭盤，青檸同柚子再配上胡麻醬，酸酸甜甜，配埋新鮮嘅沙律菜一流😌
湯
野姜甘筍湯
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🥕 野姜甘筍湯
除咗甘荀嘅香味外，仲有濃郁嘅蕃茄味，就好似飲緊蕃茄湯，完全唔會有野姜嘅辣，怕姜人士都飲得😛
百合洋薏米素湯
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🍲 百合洋薏米素湯
味道就好似平時中式湯羹，但感覺較為清，冇咁膩🙈最初仲疑問點解佢有乾瑤柱，原來係咁切碎左嘅金菇絲，真係好有心機呀🥰
主菜
玫瑰叉燒
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🌹玫瑰叉燒
因為店舖嘅招牌菜買相吸引，味道仲好唔錯添😋仿真度極高，口感真係好似食緊叉燒，周邊仲有平時叉燒嘅焦脆，蜜汁中仲滲出淡淡的玫瑰香👍🏼
椒鹽風沙素獅子球
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🦁 椒鹽風沙素獅子球
一個非常有驚喜嘅菜式🤤表面非常香脆，椒鹽又好惹味，口感好夠結實，唔似得平時食嘅咁鬆散🤤🤤真心相信咗佢一舊肉啊🤣
青醬新豬肉天使麵
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🍝 青醬新豬肉天使麵
較為清淡嘅一道菜，落左大量新豬肉，口感好實在😄天使麵煮得啱啱好，唔會太淋👍🏼
甜品
雪影酪梨
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🥑 雪影酪梨 (+$30)
其實食完主菜之後已經好飽啦😋不過見到Menu咁吸引，又想試吓素食嘅甜品，都係忍唔住叫咗兩款試吓😝😝結果一啲都冇後悔😙
真係好驚喜！好好食🤤🤤表面係薑泡沫，好濃薑嘅香味，但完全唔覺辛辣😍混合埋底層甜甜又香滑嘅酪梨奶昔，好清新💕
純素芝士蛋糕+ 雪影酪梨
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🍰 純素芝士蛋糕 (+$30)
真係好好奇純素嘅芝士蛋糕會同平時到咩分別🤣今日係青檸芝士蛋糕🍰未食都已經濃烈檸味撲鼻，食落感覺有啲似雪芭，比一般芝士蛋糕輕型好多，完全唔覺膩👍🏼👍🏼
最初以為食素就係千篇一律嘅羅漢齋🙈點知而家原來已經有好多花款，好新穎，仲好精緻😍而且環境舒適，真係有洗滌心靈嘅效果🥰
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