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2016-05-10
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出外吃飯,每次也吃煎炸食物,今次朋友說想食得健康點,帶我來到北角吃素菜,餐廳環境很舒服,像一般的西餐廳招牌脆米炒飯炒飯用了canola oil去炒,有飯焦, 口感脆脆的, 有層次日式麻醬豆腐豆腐配上麻醬很清新豆腐口感結實田園沙律配上意大利黑醋,很開胃,多士塗上了黑松露油,很香印尼沙爹串燒串燒口感像肉,加上甜甜地的沙爹醬,味道跟真的串燒沒分別黑松露蘑菇包做得十分似冬菇,顏色也做得很好,入面是黑松露,有黑松露味,包的味道提升了不少肉碎四季豆欖菜的特殊香味與肉碎相結合,味道濃郁腐乳招牌薄餅最初點這個腐乳薄餅有些猶豫,但既然來到,不妨一試,應該不會太差吧,一上枱,已聞到腐乳味,味道不太咸,與脆脆的薄餅很配芝士豆腐多士芝士控的我十分喜歡這個,多士脆口,豆腐點上了芝士,口感又脆又軟素菜款式愈來愈多,今次吃得很滿足
今次朋友說想食得健康點,帶我來到北角吃素菜,
餐廳環境很舒服,像一般的西餐廳
招牌脆米炒飯
炒飯用了canola oil去炒,
有飯焦, 口感脆脆的, 有層次
日式麻醬豆腐豆腐配上麻醬很清新
豆腐口感結實
田園沙律配上意大利黑醋,很開胃,
多士塗上了黑松露油,很香
印尼沙爹串燒串燒口感像肉,加上甜甜地的沙爹醬,
味道跟真的串燒沒分別
黑松露蘑菇包做得十分似冬菇,顏色也做得很好,
入面是黑松露,有黑松露味,包的味道提升了不少
肉碎四季豆欖菜的特殊香味與肉碎相結合,味道濃郁
腐乳招牌薄餅最初點這個腐乳薄餅有些猶豫,
但既然來到,不妨一試,
應該不會太差吧,
一上枱,已聞到腐乳味,
味道不太咸,與脆脆的薄餅很配
芝士豆腐多士芝士控的我十分喜歡這個,
多士脆口,豆腐點上了芝士,
口感又脆又軟
素菜款式愈來愈多,今次吃得很滿足
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