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2020-06-14
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早排晚上去了沙田石門搵嘢食,進入了一間新派素食舖,見到餐牌都幾多選擇,同舊式齋舖唔同,唔係以前嗰啲羅漢齋炒麵、齋鹵味等舊式齋,反而幾多新款式。於是叫咗個咖哩汁配手抓餅、入素小拼盤、蟹粉烏冬同鬼馬牛肉。首先講個手抓餅,食落去幾香,同埋塊餅都仲熱(有啲舖頭塊餅上到枱已經係凍)配埋個咖哩汁好似食緊印度菜咁。然後到個拼盤,有春卷、魚餅、雞肉串燒、牛脷串燒同埋薯條沙律。個拼盤最正係串牛脷,食落去好香,同埋個口感好似真嘅牛脷。跟住到過蟹粉烏冬,啲蟹粉用咸蛋黃做,配埋啲烏冬食幾香,啲烏冬又唔淋,同埋個烏冬仲有個湯,入面有啲蔬菜同齋貢丸,啲貢丸食埋去同平時食開嘅貢丸無分別(咁即係應該平時食到嘅貢丸入面都係無肉)。重點係個鬼馬牛肉,呢味餸出面都唔多餐廳有,啲油炸鬼仲脆,唔會淋晒,同個齋牛肉食落去同真牛肉嘅感覺無咩分別,味道唔錯,可以再嚟試埋其他菜色。
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