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表哥在加拿大回港相聚, 他夫婦二人是吃素人士,這就考起我這個不吃素的人, 好彩朋友介紹這間素食 餐廳,位於尖沙咀也很方便, 餐廳裝修雅緻,座位也幾舒適。點了他們的招牌椰皇燉素翅湯, 味道很有椰香青甜,原個木瓜沙律, 內裏有木瓜絲 ,紅蘿蔔絲,面上加紫菜, 味道很清 ,不會太酸味道, 又可以加埋木瓜肉一齊吃, 味道非常合拍, 牛油果焗多士, 這個味道香脆軟糯,難怪Fan至like, 荔芋香酥鴨, 這個與平時吃真鴨的味道口感一樣, 都係咁好味, 黑松露炒蘆筍, 這個都是預期的黑松露香味 配合蘆筍 非常夾, 芝士薄餅, 這個出奇地好吃, 芝士非常香薄餅看得很脆, 避風塘淮山,這個菜比較乾。 最後是 即磨腰果露, 腰果露很香滑, 如果再甜一些效果更好。 如果出菜慢些更好,不用趕快吃。總括這一餐素宴,見識了現代新派素食,有很多款式供選擇,而且味道賣相也很出色。
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表哥在加拿大回港相聚, 他夫婦二人是吃素人士,這就考起我這個不吃素的人, 好彩朋友介紹這間素食 餐廳,位於尖沙咀也很方便, 餐廳裝修雅緻,座位也幾舒適。點了他們的招牌椰皇燉素翅湯, 味道很有椰香青甜,原個木瓜沙律, 內裏有木瓜絲 ,紅蘿蔔絲,面上加紫菜, 味道很清 ,不會太酸味道, 又可以加埋木瓜肉一齊吃, 味道非常合拍, 牛油果焗多士, 這個味道香脆軟糯,難怪Fan至like, 荔芋香酥鴨, 這個與平時吃真鴨的味道口感一樣, 都係咁好味, 黑松露炒蘆筍, 這個都是預期的黑松露香味 配合蘆筍 非常夾, 芝士薄餅, 這個出奇地好吃, 芝士非常香薄餅看得很脆, 避風塘淮山,這個菜比較乾。 最後是 即磨腰果露, 腰果露很香滑, 如果再甜一些效果更好。 如果出菜慢些更好,不用趕快吃。總括這一餐素宴,見識了現代新派素食,有很多款式供選擇,而且味道賣相也很出色。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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