翠華冰廳 (已結業)

仲記得香港絲襪奶茶同埋脆卜卜嘅奶油豬嗎？佢哋喺翠華嘅標誌，喺荃灣廣場開咗間佢哋旗下新品牌嘅新派餐廳，能夠保留以往茶記嘅風味帶有新潮嘅感覺。我哋叫咗魚蛋片頭QQ米粉，呢款米粉暫時唔可以轉其他面，佢嘅質感有啲似米粉加公仔麵，有啲Q彈感覺白白淨淨，帶點兒胡椒湯底，加埋魚片頭同埋魚蛋分量剛剛好。另外我比Menu上嘅XO醬乾炒Juicy豬扒即食麵圖畫吸引住，引頸以待，佢終於到達。嚟到嘅時候炸炸聲，底部係用打好左嘅蛋整成薄薄一片，上面有炒好咗嘅即食麵，熱力令到即食麵變得很脆身，加埋大大塊嘅豬扒，確實非常之濃味。