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2024-02-09
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晚飯在西式扒房「The Steakhaus」，餐廳裝潢主色黃澄澄的，很有寧靜浪漫感覺。先嘗小食~黑松露和帕瑪森起司炸薯條~熱騰騰炸薯條舖上和帕瑪森起司，芝士遇熱即溶，味道鹹香可口，再蘸黑松露，吃起來層次更豐富了！黑毛豬鞍架配火腿脆片~厚肉的黑毛豬鞍架肉質鮮嫩可口，配火腿脆片吃，滋味非常。我還加配香烤骨髓~首次見識西式香烤骨髓，骨髓軟滑要用匙羹享用，但骨髓份量很少。滿滿蜆肉蝴蝶粉~蝴蝶粉掛滿美味汁液又帶些微辣，令胃口大開，雙倍蜆份量，十倍滿足感。安格斯Prime 西冷 配烤大蒜~西冷的脂肪與肉質比例非常均勻，不會太肥膩，幼嫩中帶少許咬口，牛肉味道香濃。提拉米蘇~著名的意大利式甜点，軟綿甜美，又解膩，很好的餐後甜品。西班牙油炸鬼~很有新鮮感的鬆化香脆油炸鬼配雪糕，令人耳目一新。我的BaileysBlackSugarMilK~帶微量酒精的雞尾酒，混合黑糖及奶，有點兒像清新口味的奶昔，葫蘆身形酒杯除了打卡搶眼，更配合女士使用。香水檸檬茶~我好奇向侍應了解，｀香水＇從何而來？！原來是茶葉的香！我淺嘗一口，果然清香怡人，口感順滑！
先嘗小食~
黑松露和帕瑪森起司炸薯條~熱騰騰炸薯條舖上和帕瑪森起司，芝士遇熱即溶，味道鹹香可口，再蘸黑松露，吃起來層次更豐富了！
黑松露和帕瑪森起司炸薯條
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黑松露和帕瑪森起司炸薯條
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黑毛豬鞍架配火腿脆片~厚肉的黑毛豬鞍架肉質鮮嫩可口，配火腿脆片吃，滋味非常。
黑毛豬鞍架配火腿脆片
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黑毛豬鞍架配火腿脆片
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黑毛豬鞍架配火腿脆片
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我還加配香烤骨髓~首次見識西式香烤骨髓，骨髓軟滑要用匙羹享用，但骨髓份量很少。
香烤骨髓
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香烤骨髓
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滿滿蜆肉蝴蝶粉~
蝴蝶粉掛滿美味汁液又帶些微辣，令胃口大開，雙倍蜆份量，十倍滿足感。
滿滿蜆肉蝴蝶粉
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滿滿蜆肉蝴蝶粉
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安格斯Prime 西冷 配烤大蒜~西冷的脂肪與肉質比例非常均勻，不會太肥膩，幼嫩中帶少許咬口，牛肉味道香濃。
安格斯Prime 西冷 配烤大蒜
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安格斯Prime 西冷 配烤大蒜
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安格斯Prime 西冷 配烤大蒜
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提拉米蘇~著名的意大利式甜点，軟綿甜美，又解膩，很好的餐後甜品。
提拉米蘇
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提拉米蘇
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西班牙油炸鬼~很有新鮮感的鬆化香脆油炸鬼配雪糕，令人耳目一新。
西班牙油炸鬼
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西班牙油炸鬼
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我的BaileysBlackSugarMilK~
帶微量酒精的雞尾酒，混合黑糖及奶，有點兒像清新口味的奶昔，葫蘆身形酒杯除了打卡搶眼，更配合女士使用。
BaileysBlackSugarMilK
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香水檸檬茶~
我好奇向侍應了解，｀香水＇從何而來？！原來是茶葉的香！我淺嘗一口，果然清香怡人，口感順滑！
香水檸檬茶
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