越發地道河內料理

營業中

休息中

睇報導見到油麻地有間幾出名食越南粉既隱世小店，好多時都大排長龍，所以特別來試試。呢到既粉麵價錢都唔平，平均要80幾蚊一碗，真喺要食過先知味道究竟價值唔值呢個價錢。✨香露牛柳撈檬牛柳喺肉碎來的，都食得到有牛肉味，不過個人比較鍾意一塊塊既牛柳，食落啖啖肉會開心啲。撈檬既湯汁都唔錯，食得出落左好多料去煮，有淡淡魚露咸香。✨炭燒豬肉伴越南檬粉平時食開嘅檬粉都喺一大碗的，不過呢到既檬粉就好唔同，事先已經分成一團一口的份量，食既時候夾起一團再浸一浸湯底就放得入口，做到好似日本沾麵咁既食法，幾有趣！炭燒豬肉燒到好香口，豬肉都醃得好夠味。不過略嫌湯底有啲偏咸，無想像中既檬粉咁開胃。職員提醒我地食之前記得先將香葉撕碎，然後再放進湯底，香味先會更加突出。粉麵整體味道都唔錯，而且食法有新鮮感，不過價錢就唔算抵食，試過就夠了。