ANJU

營業中

休息中

Item: ANJU
Rating: 4
Author: yeukshuenfung

4.5

56 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

3699

尖沙咀

$201-400

韓國菜

yeukshuenfung

等級4

736

最近去咗柯士甸圓方依間「ANJU MODERN KOREAN」食晚飯，氣氛、環境幾好，趁住ANJU歡樂時光Happy Hour優惠現已推出，逢星期一至星期日下午4時至晚上7時即可享有優惠價錢，所以就同朋友嚟飲下嘢傾下偈，揀翻杯靚靚Cocktails打下卡、把酒談心，餐廳雖然由韓國人打理，但帶點Fusion菜嘅感覺，味道上比較新穎。*此餐廳收取加一服務費。和牛後腰肉脊（單點$328），五成熟，肉質色澤粉嫩，牛味濃郁，配以韓式烤肉醬食用，味道甜鹹，舞茸菇口感爽滑，西蘭花苗味道清甜，洋薑片味道酸中帶辣。細份韓式炸鷄（單點$118），表面鋪有香蔥、紫椰菜，採用三黃雞製作，即叫即炸，雞脾食落類似麥炸雞，口感外香脆內嫩滑，炸衣口感薄身，雞肉食落好Juicy，配以韓式甜辣醬食用，食落好惹味，配以芥末柚子醬食用，味道清新，配菜包括有醃白蘿蔔、醃紅蘿蔔，口感爽脆，味道酸甜。蟹肉三文魚籽鬆餅（單點$88），三文魚籽食落好新鮮，蟹肉味道鮮甜，鱈魚籽慕斯口感幼滑，表面鋪有海藻粉，令鮮味更加突出，鬆餅口感鬆軟。Korean Garden （單點$128），採用伏特加、荔枝果蓉、葡萄燒酒、接骨木花糖漿、青檸製作，

最近去咗柯士甸圓方依間「ANJU MODERN KOREAN」食晚飯，氣氛、環境幾好，趁住ANJU歡樂時光Happy Hour優惠現已推出，逢星期一至星期日下午4時至晚上7時即可享有優惠價錢，所以就同朋友嚟飲下嘢傾下偈，揀翻杯靚靚Cocktails打下卡、把酒談心，餐廳雖然由韓國人打理，但帶點Fusion菜嘅感覺，味道上比較新穎。

*此餐廳收取加一服務費。

和牛後腰肉脊（單點$328），五成熟，肉質色澤粉嫩，牛味濃郁，配以韓式烤肉醬食用，味道甜鹹，舞茸菇口感爽滑，西蘭花苗味道清甜，洋薑片味道酸中帶辣。

細份韓式炸鷄（單點$118），表面鋪有香蔥、紫椰菜，採用三黃雞製作，即叫即炸，雞脾食落類似麥炸雞，口感外香脆內嫩滑，炸衣口感薄身，雞肉食落好Juicy，配以韓式甜辣醬食用，食落好惹味，配以芥末柚子醬食用，味道清新，配菜包括有醃白蘿蔔、醃紅蘿蔔，口感爽脆，味道酸甜。

蟹肉三文魚籽鬆餅（單點$88），三文魚籽食落好新鮮，蟹肉味道鮮甜，鱈魚籽慕斯口感幼滑，表面鋪有海藻粉，令鮮味更加突出，鬆餅口感鬆軟。

Korean Garden （單點$128），採用伏特加、荔枝果蓉、葡萄燒酒、接骨木花糖漿、青檸製作，表面鋪滿泡沫，口感綿密，飲落充滿花香，容易入口。

Melona Mango Soju （單點$118），採用芒果口味燒酒、伏特加、芒果、韓國Melona芒果雪條、雪碧、益力多、薄荷、棉花糖製作，芒果份量多，飲落有三重芒果味道，加入雪條做配搭，夏日炎炎飲到依杯Cocktail，真係會覺得好清爽。