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2023-07-24
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這間西餐廳位於旺角，主打手製意粉及薄餅，店內環境寬敞舒適，天花掛滿色彩繽紛的花朵，亦有巨型的投影機播放影片，座位一邊是樹木風，一邊則是透明風，擺放不少庫柏力克熊公仔，新潮又有打卡感，適合約會或多人聚會。炭燒頂級美國封門牛柳配燒汁(10oz) - $368一片片粉嫩的封門柳脂肪雖少，但勝在比起牛柳更加軟腍細嫩，牛味比起肉眼更加濃郁，更帶微微炭香，沙律菜平衡肉膩感。北海道帶子蒜片辣椒橄欖油意大利麵 - $148多隻雪白肉厚的北海道帶子爽滑鮮甜，乾爽的意大利麵煙韌彈性，吸飽鮮甜的自家熬雞湯及順滑的橄欖油，帶宜人的青草香，更有惹味的蒜片及辣椒微辣。煙燻牛肉薄餅 - $158外脆內軟的自家製薄餅富麥香，批心柔軟，批邊更有少許焦脆，塗滿厚厚的燒烤蕃茄醬帶酸甜，鋪上一片片煙燻牛肉，軟嫩帶黑椒辛香，更有莫札瑞拉和斯卡莫扎兩款芝士，加上開心果和煙肉更有口感。牛油果蟹肉塔 - $128軟滑細膩的牛油果，拌上絲絲香甜多汁的蟹肉，更有蕃茄和藜麥，再淋上檸檬汁，好開胃。水牛城雞翼(8隻) - $78即叫即炸雞翼酥脆不膩，咬開雪白的雞肉嫩滑多汁，更塗滿惹味的水牛城醬汁，酸酸辣辣好有層次，一隻隻單骨雞翼更方便好細心
炭燒頂級美國封門牛柳配燒汁(10oz) - $368
一片片粉嫩的封門柳脂肪雖少，但勝在比起牛柳更加軟腍細嫩，牛味比起肉眼更加濃郁，更帶微微炭香，沙律菜平衡肉膩感。
北海道帶子蒜片辣椒橄欖油意大利麵 - $148
多隻雪白肉厚的北海道帶子爽滑鮮甜，乾爽的意大利麵煙韌彈性，吸飽鮮甜的自家熬雞湯及順滑的橄欖油，帶宜人的青草香，更有惹味的蒜片及辣椒微辣。
煙燻牛肉薄餅 - $158
外脆內軟的自家製薄餅富麥香，批心柔軟，批邊更有少許焦脆，塗滿厚厚的燒烤蕃茄醬帶酸甜，鋪上一片片煙燻牛肉，軟嫩帶黑椒辛香，更有莫札瑞拉和斯卡莫扎兩款芝士，加上開心果和煙肉更有口感。
牛油果蟹肉塔 - $128
軟滑細膩的牛油果，拌上絲絲香甜多汁的蟹肉，更有蕃茄和藜麥，再淋上檸檬汁，好開胃。
水牛城雞翼(8隻) - $78
即叫即炸雞翼酥脆不膩，咬開雪白的雞肉嫩滑多汁，更塗滿惹味的水牛城醬汁，酸酸辣辣好有層次，一隻隻單骨雞翼更方便好細心。
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