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2018-02-02
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在尖沙咀K11走出來，就看到我們今晚吃的餐廳比想像中近！底紙採用雙面設計，中英對照，充分照顧到本地客和旅客。炸豬肉薯球 ($68)沾上兩種醬汁的炸豬肉薯球，味道層次甚高。香脆外表，包著香淋豬肉碎、薯蓉，口感層次同樣令人滿意！36月橡果伊比利亞火腿流心蛋馬鈴薯 ($95)36月橡果伊比利亞火腿，可以逆說是火腿裡面最高級別的。伊比利亞豬，吃橡果長大，有不飽和脂肪酸和優質膽固醇，有益健康，而且所以肉質甜美甘香。配上質感一流的流心蛋，口感爽脆的馬鈴薯片，可說是我最欣賞的西班牙小食西班牙乳豬 ($148)西班牙乳豬沒有令我失望。乳豬脾軟嫩多汁，配以表層醬汁，以及青蘋果獨特的果甜味，令整隻西班牙乳豬香氣十足，滋味鹹甜交錯。西班牙芝士鵪鶉蛋漢堡 ($98)因為西班牙菜份量較少，所以可以一餐內，試試很多不同菜式。而這個漢堡，就是Size剛好的漢堡。大概兩口就吃完，不會太飽，還可以試試其他食物當然，這個漢堡味道比想像中好。芝士的濃度十足，配上鵪鶉蛋、香煎漢堡、鬆脆薯條，令口感和味蕾都能充分刺激，值得下次再試！西班牙炸油條 可可醬 ($72)Churros係必點的甜品！軟綿綿的油條，表層沾滿砂糖。只需稍稍
在尖沙咀K11走出來，
就看到我們今晚吃的餐廳
比想像中近！
底紙採用雙面設計，中英對照，
充分照顧到本地客和旅客。
炸豬肉薯球 ($68)
炸豬肉薯球
$68
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沾上兩種醬汁的炸豬肉薯球，
味道層次甚高。
香脆外表，
包著香淋豬肉碎、薯蓉，
口感層次同樣令人滿意！
36月橡果伊比利亞火腿流心蛋馬鈴薯 ($95)
36月橡果伊比利亞火腿流心蛋馬鈴薯
$95
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36月橡果伊比利亞火腿，
可以逆說是火腿裡面最高級別的。
伊比利亞豬，吃橡果長大，
有不飽和脂肪酸和優質膽固醇，有益健康，
而且所以肉質甜美甘香。
配上質感一流的流心蛋，
口感爽脆的馬鈴薯片，
可說是我最欣賞的西班牙小食
西班牙乳豬 ($148)
西班牙乳豬
$148
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西班牙乳豬沒有令我失望。
乳豬脾軟嫩多汁，
配以表層醬汁，
以及青蘋果獨特的果甜味，
令整隻西班牙乳豬香氣十足，
滋味鹹甜交錯。
西班牙芝士鵪鶉蛋漢堡 ($98)
西班牙芝士鵪鶉蛋漢堡
$98
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因為西班牙菜份量較少，
所以可以一餐內，
試試很多不同菜式。
而這個漢堡，就是Size剛好的漢堡。
大概兩口就吃完，
不會太飽，還可以試試其他食物
當然，這個漢堡味道比想像中好。
芝士的濃度十足，
配上鵪鶉蛋、香煎漢堡、鬆脆薯條，
令口感和味蕾都能充分刺激，
值得下次再試！
西班牙炸油條 可可醬 ($72)
西班牙炸油條 可可醬
$72
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Churros係必點的甜品！
軟綿綿的油條，
表層沾滿砂糖。
只需稍稍點上可可醬，
簡單的味道，卻令人吃不停口
二人燭光晚餐，
平均五百大元一位。
偶而吃一餐優雅的西班牙菜，
哄哄自己、哄哄身邊開心，
值得。
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