Mr. Crab by The Captain's House (已結業)

-Mr.Crab By The Captain’s House-☑️Address: Shop C, G/F-1/F, 74-78 Johnston Road, Wan Chai📞Phone Number: 23288511/ 93813596 (WhatsApp)這裏最出名的是手搖海鮮袋，首先揀自己鍾意食嘅海鮮，我哋揀咗海蝦、馬尼拉蜆及原隻去頭魷魚這三款海鮮，選取檸檬蒜蓉牛油汁。手搖海鮮袋的新穎烹調方式和優質的海鮮選擇令人印象深刻，而醬汁能融合了酸甜和鹹香，加強了海鮮的新鮮口感。我們揀選了一個二人套餐，還點了蒜香蜜糖汁雞翼、新英格蘭白酒海蜆扁意粉，黑松露忌野菌忌廉湯及龍蝦湯，飲品就簡單的點了菠蘿汁及ginger ale。雞翼外皮烤得酥脆，內肉則保持著多汁的口感，並且淋上了甜而不膩的蜜糖汁，十分美味；而鮮美的海蜆搭配了酒香四溢的白酒汁，讓人食指大動。另外，兩款湯及飲品都以其獨特的風味提供了完美的口感平衡，使我們的餐點更加完美。