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2024-02-12
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經過咗9曲13彎終於嚟到呢間好有特色嘅台式居酒屋，入到去成個設計都好靚，好古典ғᴇᴇʟ😍 不過因為喺樓上舖嘅關係，真係稱得上隱世餐廳🍴 ᴄᴏᴄᴋᴛᴀɪʟ配台灣嘢都真係第一次食，難得巧遇靚仔老闆仲親自講解添😎1️⃣ 滷水拼盤🥢呢個拼盤入邊有三層肉、豬腱肉、牛腱同牛肚😍全部都用咗厚切，滷完出嚟富有口感，食緊個時好有行緊台灣夜市嘅感覺🤣最鍾意就係厚切牛肚，因為係比較帶得出辣辣地嘅味道🫣2️⃣ 蛋餅🫔自選蛋餅好吸引😍 我就加咗肉鬆、芝士、粟米🌽 外皮好薄好煙靭又軟糯，入面嘅餡都塞到滿一滿，加埋溶溶哋嘅芝士好ᴊᴇɴɢ🥰3️⃣ 櫻花蝦滷肉飯🍚鍾意食飯嘅一定唔可以錯過呢個滷肉飯，因為呢個滷肉飯真係夠晒特別🤣 平時嘅滷肉飯已經好好食，呢個飯除咗滷肉之外，仲有蛋黃同埋蔥花，而且側邊仲鋪滿晒啲櫻花蝦，一啲都唔孤寒😛食嗰陣時一定要整穿個蛋黃，撈勻落啲飯先好食，櫻花蝦嘅出現，亦都令呢碗滷肉飯增添咗口感😚4️⃣ 紅油麻醬乾麵🍜愈普通愈唔可以ʜᴇᴀ😎麻醬拌麵嘅份量唔會話好少，而係唔太多唔太少控制得啱啱好，配有清新嘅青瓜絲🥒同蔥花，食食下會辣辣地但唔會太辣，都幾過癮嫁😋5️⃣ ʟɪғᴇ ᴊᴏᴜʀɴᴇʏ🥃呢杯有紫菜又有ᴛʀᴜғғʟᴇ ɢ
1️⃣ 滷水拼盤🥢
滷水拼盤
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呢個拼盤入邊有三層肉、豬腱肉、牛腱同牛肚😍
滷水拼盤
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全部都用咗厚切，滷完出嚟富有口感，食緊個時好有行緊台灣夜市嘅感覺🤣
滷水拼盤
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最鍾意就係厚切牛肚，因為係比較帶得出辣辣地嘅味道🫣
2️⃣ 蛋餅🫔
蛋餅
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自選蛋餅好吸引😍 我就加咗肉鬆、芝士、粟米🌽
蛋餅
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外皮好薄好煙靭又軟糯，入面嘅餡都塞到滿一滿，加埋溶溶哋嘅芝士好ᴊᴇɴɢ🥰
3️⃣ 櫻花蝦滷肉飯🍚
櫻花蝦滷肉飯
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鍾意食飯嘅一定唔可以錯過呢個滷肉飯，因為呢個滷肉飯真係夠晒特別🤣 平時嘅滷肉飯已經好好食，呢個飯除咗滷肉之外，仲有蛋黃同埋蔥花，而且側邊仲鋪滿晒啲櫻花蝦，一啲都唔孤寒😛
櫻花蝦滷肉飯
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食嗰陣時一定要整穿個蛋黃，撈勻落啲飯先好食，櫻花蝦嘅出現，亦都令呢碗滷肉飯增添咗口感😚
4️⃣ 紅油麻醬乾麵🍜
紅油麻醬乾麵
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愈普通愈唔可以ʜᴇᴀ😎
紅油麻醬乾麵
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麻醬拌麵嘅份量唔會話好少，而係唔太多唔太少控制得啱啱好，配有清新嘅青瓜絲🥒同蔥花，食食下會辣辣地但唔會太辣，都幾過癮嫁😋
5️⃣ ʟɪғᴇ ᴊᴏᴜʀɴᴇʏ🥃
Life Journey
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呢杯有紫菜又有ᴛʀᴜғғʟᴇ ɢɪɴ嘅ᴄᴏᴄᴋᴛᴀɪʟ味道較濃烈～ 飲落去好似ᴡʜɪsᴋʏ🤣 另外仲會有魷魚絲嫁，老細建議一啖魷魚絲再一啖酒就ᴘᴇʀғᴇᴄᴛ啦😎
6️⃣ sᴀʟᴛʏ🧂
Salty
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看似普通，味道激似鹹檸七，仲真係有粒話梅添🤣 估唔到ᴄᴏᴄᴋᴛᴀɪʟ都可以整到呢隻味，真係會愈飲愈多，以為自己飲緊鹹檸七多過ᴄᴏᴄᴋᴛᴀɪʟ，愈飲愈多，sɪs們飲都要小心啲呀‼️
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