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2021-01-30
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琴日想食下午茶，行過石蔭唔想食普通茶餐廳，見到有間新嘅車仔麵開張，就行左入去試下。望下張menu，心諗都係平時戈啲野，叫左碗4餸（牛腩，豬手，腩肉，滷水雞翼）油麵底，食車仔麵就緊係要加腩汁先得！牛腩一咬落去唔係出面戈啲一咬就散哂變肉碎，入味；豬手就入哂味；雞翼就更加好食；唯一想重點講下啲豬腩肉，本來一夾起見佢白雪雪，諗住好似譚x米線戈種乜味都冇，本來有小小失望，點知一放入口先知我怪錯好人，原來啲腩肉唔係就咁清水煮，係先醃鹹左嘅鹹肉！呢下我真係覺得店家老闆有細心機去做，（食緊戈陣仲聽到店員話都係事頭婆自己煮啲車仔餸，唔係出面就咁買番黎加熱），食完走埋單走人，40幾蚊，但我覺得幫襯小店，仲有食埋店家戈種心機，值得！會再去食！
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牛腩一咬落去唔係出面戈啲一咬就散哂變肉碎，入味；豬手就入哂味；雞翼就更加好食；唯一想重點講下啲豬腩肉，本來一夾起見佢白雪雪，諗住好似譚x米線戈種乜味都冇，本來有小小失望，點知一放入口先知我怪錯好人，原來啲腩肉唔係就咁清水煮，係先醃鹹左嘅鹹肉！呢下我真係覺得店家老闆有細心機去做，（食緊戈陣仲聽到店員話都係事頭婆自己煮啲車仔餸，唔係出面就咁買番黎加熱），食完走埋單走人，40幾蚊，但我覺得幫襯小店，仲有食埋店家戈種心機，值得！會再去食！
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