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2019-05-20
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新蒲崗是個很新舊交替的小社區，就在新式商場Mikiki的對面就有間開業只有年多的扒房小店，叫〈TC Bistro〉位置就是景福街，雖然整條街都是不同形式的食肆，但小店的外觀絕對是當中最花心機裝修的極富西式風格的木系主題裝修，扒房風味，不言而喻。<三文魚黑醋沙律>由於我和友人都不算十分肚餓，所以我們只把其中一份主菜加$50轉成套餐來一起分享。多了沙律和餐湯外還有餐飲和甜品，好豐富沙律菜夠新鮮爽脆，加上微鹹的煙三文魚和酸酸的黑醋汁，非常清新開胃。<南瓜忌廉湯>有著南瓜的清新和香甜，口感幼滑濃郁，非常好飲！<香辣雞翼配薯條>雞翼和薯條無人不愛，打算先聊聊天的我們便點了這個一起分享。雞翼烹調得非常香脆又乾爽，辣辣的脆卜卜外層下是juicy多汁的雞肉，超正。薯條經香炸後還加上特製調味粉，熱辣辣的非常香脆惹味，即使不點茄汁也非常好吃。<醬烤豬肋骨>未開動就已經聞到超濃郁的燒烤醬味道急不及待切開啖啖肉的豬肋骨條，肉質結實得來不會太硬卻不失咬口。肉質已經被濃濃的燒烤醬醃得非常入味，無論味道和口感也非常優秀還有經香烤的菠蘿可輕解油膩，酸酸的
位置就是景福街，雖然整條街都是不同形式的食肆，但小店的外觀絕對是當中最花心機裝修的
極富西式風格的木系主題裝修，扒房風味，不言而喻。
三文魚黑醋沙律
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<三文魚黑醋沙律>
由於我和友人都不算十分肚餓，所以我們只把其中一份主菜加$50轉成套餐來一起分享。多了沙律和餐湯外還有餐飲和甜品，好豐富
沙律菜夠新鮮爽脆，加上微鹹的煙三文魚和酸酸的黑醋汁，非常清新開胃。
南瓜忌廉湯
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<南瓜忌廉湯>
有著南瓜的清新和香甜，口感幼滑濃郁，非常好飲！
香辣雞翼配薯條
$78
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<香辣雞翼配薯條>
雞翼和薯條無人不愛，打算先聊聊天的我們便點了這個一起分享。
雞翼烹調得非常香脆又乾爽，辣辣的脆卜卜外層下是juicy多汁的雞肉，超正。
薯條經香炸後還加上特製調味粉，熱辣辣的非常香脆惹味，即使不點茄汁也非常好吃。
醬烤豬肋骨
$198
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<醬烤豬肋骨>
未開動就已經聞到超濃郁的燒烤醬味道
急不及待切開啖啖肉的豬肋骨條，肉質結實得來不會太硬卻不失咬口。肉質已經被濃濃的燒烤醬醃得非常入味，無論味道和口感也非常優秀
還有經香烤的菠蘿可輕解油膩，酸酸的又夠juicy，啖啖肉後再吃這個真的超爽。
加拿大海膽龍蝦忌廉汁意粉
$162
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<加拿大海膽龍蝦忌廉汁意粉>
Al Dente的意粉爽滑彈牙，意粉芯還保留著一點的半熟不生，口感極佳！！還伴隨甘香濃郁的龍蝦忌廉汁和甘甜鮮味的海膽，鮮味薈萃。
法式焦糖燉蛋
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<法式焦糖燉蛋>
最後還有外脆內滑的法式焦糖燉蛋為我們的晚餐甜美作結
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